Endometriose e dieta: as chaves para um melhor controle dos sintomas!

O que é endometriose?

A endometriose é uma doença ginecológica inflamatória na qual as células endometriais (que normalmente se desenvolvem no útero) são encontradas fora da cavidade uterina, por exemplo, nos ovários, no peritônio e em outros órgãos pélvicos. Isso causa dor, inflamação crônica e, às vezes, problemas de fertilidade. Essa doença "dependente de estrogênio " é influenciada por hormônios e processos biológicos que estimulam a formação de tecido endometrial fora do útero.

Apesar de extensas pesquisas, as causas da endometriose permanecem pouco compreendidas, embora fatores genéticos, ambientais e hormonais pareçam desempenhar um papel. Os tratamentos geralmente incluem hormônios ou cirurgia, mas as recidivas são comuns, o que ressalta a importância de tratamentos complementares, como o ajuste da dieta.

Relação entre dieta e endometriose

Diversos estudos demonstram que a dieta pode influenciar os sintomas da endometriose. De fato, certos nutrientes agem sobre a inflamação e os níveis hormonais, reduzindo a dor e os outros efeitos da doença. A adoção de uma dieta rica em alimentos anti-inflamatórios pode proporcionar alívio para algumas pacientes.

Alimentos que ajudam a aliviar a endometriose

• Frutas e legumes: o consumo abundante de frutas e legumes verdes, principalmente frutas cítricas e vegetais crucíferos (como brócolis e repolho), está associado à redução dos sintomas. Esses alimentos são ricos em fibras, antioxidantes e compostos anti-inflamatórios.
• Gorduras saudáveis: os ômega-3, encontrados em peixes oleosos (salmão, sardinha), nozes e determinados óleos vegetais (como óleo de nozes e de linhaça), são recomendados para reduzir a inflamação. Limite os ômega-6, geralmente encontrados nos óleos de girassol e de milho, que podem agravar a inflamação.
• Cereais integrais: cereais como quinoa, arroz integral e aveia são ricos em fibras e contribuem para um melhor equilíbrio hormonal, facilitando a eliminação de estrogênios.
• Especiarias e ervas anti-inflamatórias: a cúrcuma, o gengibre e o alecrim têm propriedades anti-inflamatórias naturais. A incorporação desses temperos em sua dieta diária pode ter um efeito calmante.

Alimentos a serem evitados

• Laticínios e soja: alguns laticínios podem promover a inflamação, e a soja contém fitoestrogênios que podem estimular a proliferação de células endometriais. Entretanto, seu impacto varia de pessoa para pessoa.

• Carne vermelha e frios: esses alimentos geralmente são ricos em gorduras saturadas e ômega 6, que podem agravar a inflamação. Prefira carnes brancas ou proteínas vegetais (legumes, tofu).

• Glúten e alimentos processados: algumas mulheres relatam uma melhora em seus sintomas ao seguir uma dieta sem glúten. Evite também alimentos processados, ricos em açúcares refinados e aditivos, que podem estimular a inflamação.

Suplementos alimentares para endometriose

Os suplementos alimentares podem ser benéficos como complemento de uma dieta equilibrada:

• Vitamina D: conhecida por seus efeitos imunomoduladores, ela pode reduzir a inflamação.
• Vitaminas C e E: esses antioxidantes são úteis para reduzir os marcadores de estresse oxidativo.
• Ômega-3: na forma de suplemento, os ômega-3 podem aumentar os efeitos anti-inflamatórios, principalmente se o consumo de peixe for baixo.