Como fazer um Cookie Jar

quarta 14 junho 2017 12:06

Um presente caseiro que é feito para comer... É o Cookie Jar ou Cookies no pote.

Em alguns países como os EUA, por exemplo, essa prática de presentear alguém com o Cookie Jar já é comum. Mas o que é o Cookie Jar ou Cookies no pote? O "Cookie Jar" é um pote de vidro bonito com todos os ingredientes secos necessários para a preparação dos cookies (os biscoitos). O pote é acompanhado por uma etiqueta que explica a receita onde a pessoa presenteada deverá apenas adicionar os ingredientes frescos (ovos e manteiga).

O presente caseiro é original. Você pode decorar o pote do seu jeito, usando a criatividade e também escolher diferentes ingredientes na montagem do pote.

Você verá nossa ilustração explicando como fazer um cookie jar, mesmo na versão sem gluten.

Para ver a receita escrita, clique aqui.

Não perca também, nosso vídeo, explicando passo a passo ⬇

Como fazer um Cookie Jar

Para começar, você vai precisar de um pote de vidro.

Ao colocar cada ingrediente, você deve pressionar bem cada camada, com a ajuda de uma colher.

A receita:

Coloque entre 100 a 200 gr da farinha de sua preferência (farinha de trigo, de sarraceno, farinha de centeio ou farinha de arroz (esta é sem gluten)
O segundo ingrediente é uma colher de chá de fermento em pó ou bicarbonato.
Em seguida, meia colher de chá de sal.
De 100 a 125 gr de açúcar de sua preferência (branco ou moreno)
Adicione 20 a 100 gr do sabor dos cookies ( ou seja, cacau em pó, canela ou flocos de aveia)
Se preferir, para finalizar, você pode acrescentar entre 80 a 200gr de gotas de chocolate, M&M, frutas secas como nozes...

Você já pode fechar o pote e criar sua própria etiqueta explicando os ingredientes frescos que faltam (2 ovos e 100 gr de manteiga). Decore com laços, escreva textos carinhos, com dedicatória, etc...