Aqui está o porquê de seu forno cheirar a queimado assim que você o liga: é frequentemente por causa deste gesto esquecido

Wednesday 4 June 2025 11:06 - Mirella Mendonça
Aqui está o porquê de seu forno cheirar a queimado assim que você o liga: é frequentemente por causa deste gesto esquecido

E se a fonte desse cheiro de queimado na sua cozinha não fosse o que você pensava? Descubra o gesto simples que poderia mudar tudo.

Já foi interrompido no meio de um impulso culinário por um cheiro suspeito de queimado, olhando suas panelas sem encontrar o culpado? Antes de culpar sua frigideira ou suspeitar de um prato carbonizando, a solução pode ser muito mais simples e inesperada do que você imagina. Descubra conosco este gesto simples que revolucionará a forma como você lida com os mistérios fedorentos da sua cozinha.




Quando seu forno se torna fonte de odores de queimado

Você o liga para preparar uma boa refeição e então... esse cheiro desagradável de queimado toma conta da sua cozinha. Esse fenômeno é comum e muitas vezes não tem nada a ver com o desempenho do seu forno. Mas então, de onde vêm esses odores? A resposta, na maioria das vezes, está relacionada a um simples esquecimento: a manutenção. Um forno mal limpo ou depósitos ignorados podem rapidamente se tornar incômodos quando queimam em alta temperatura.

Resíduos de alimentos e plástico derretido: os principais culpados

Os resíduos de alimentos carbonizados representam a principal causa desses odores desagradáveis. Uma respingada de molho gorduroso que se grudou, migalhas caídas na resistência ou um prato que transbordou são suficientes para causar esses inconvenientes. Esses restos, ao queimarem a cada utilização, liberam não apenas um odor persistente, mas também podem afetar a qualidade de suas preparações.

Outro fator frequentemente negligenciado é o plástico. Você talvez tenha esquecido um utensílio com parte de plástico dentro do forno, ou deixado uma embalagem inadequada. Sob o efeito do calor, o plástico derrete, liberando um odor especialmente acre e difícil de eliminar. Esses incidentes não apenas podem alterar o ar ambiente, mas também deixar resíduos nas paredes ou nas grades.


As soluções simples para um forno sem odor

Para ter um forno limpo e sem odor, basta adotar as boas práticas. O primeiro passo é eliminar os resíduos carbonizados. Nada melhor do que uma mistura eficaz de bicarbonato de sódio e vinagre branco. Esse duo age como um limpador natural para remover as manchas mais difíceis. Aplique diretamente nas áreas afetadas, deixe agir por alguns minutos, e depois esfregue com uma esponja não abrasiva. Não se esqueça de limpar também as grades, frequentemente negligenciadas mas expostas a muitas respingadas.

Se o plástico derreteu, é imprescindível esperar que o forno esfrie completamente antes de tentar qualquer coisa. Uma vez frio, raspe suavemente os resíduos com uma espátula de madeira ou plástico para evitar danificar as superfícies. Para eliminar odores persistentes, aqueça seu forno a baixa temperatura com uma tigela de água contendo suco de limão ou algumas colheres de vinagre. Isso não apenas neutralizará os odores desagradáveis, mas também adicionará um cheiro fresco e agradável.

Um bom hábito a adotar

Limpar seu forno regularmente é um gesto que requer pouco esforço, mas que pode fazer toda a diferença. Ao remover respingos e depósitos desde sua aparição, você evita sua acumulação e sua queima posterior. Adotar uma manutenção regular, mesmo rápida, garante um aparelho eficiente e cozinhas sem inconvenientes. E vamos admitir, cozinhar em um forno limpo é muito mais satisfatório!

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Mirella MendonçaMirella Mendonça
Sou responsável editorial do Petitchef (Portugal e Brasil) e uma grande apaixonada por viagens e pela gastronomia do mundo, sempre em busca de novos sabores e experiências. No entanto, por mais que ame explorar as delícias de diferentes culturas, a cozinha da minha mãe sempre será a minha preferida, com aquele sabor único que só ela consegue criar.