Água com gás faz mal? Descubra os mitos e verdades sobre essa bebida popular!

A água com gás nada mais é do que água que recebeu dióxido de carbono (CO₂) sob pressão, formando as famosas bolhas. Ela pode ser naturalmente gaseificada (de fontes minerais) ou artificialmente carbonatada (a maioria das versões industrializadas).

Por não conter açúcar, corantes ou aditivos (em sua forma pura), a água com gás é considerada segura e saudável para a maioria das pessoas. Mas há exceções — e muitos mitos no meio do caminho.

1. Hidrata igual à água natural: A água com gás hidrata tanto quanto a água sem gás. Ela pode, inclusive, ser uma aliada para quem tem dificuldade em beber água pura.

2. Não faz mal aos rins: Não há evidências de que a água com gás prejudique os rins. O problema está em refrigerantes e bebidas açucaradas, não na água gaseificada pura.

3. Pode causar desconforto gástrico em algumas pessoas: Por conter gás, ela pode provocar arrotos, inchaço ou sensação de estômago estufado, especialmente em pessoas com refluxo, gastrite ou síndrome do intestino irritável.

4. Ajuda na digestão: Verdade parcial - Estudos mostram que a água com gás pode estimular a produção de suco gástrico e facilitar o esvaziamento do estômago, ajudando na digestão em algumas pessoas.

1. Faz mal aos ossos: Esse é um dos mitos mais comuns. Estudos mostram que água com gás não afeta negativamente a densidade óssea. A confusão vem dos refrigerantes à base de cola, que têm fósforo e outros ingredientes que podem impactar os ossos em excesso.

2. “Corroi” o esmalte dos dentes: Mito (parcial)- A água com gás tem pH levemente ácido, mas não é o suficiente para causar danos significativos ao esmalte dentário, especialmente quando consumida com moderação. O risco maior é com bebidas ácidas e açucaradas, como refrigerantes.

3. Engorda: Água com gás não tem calorias nem açúcares, logo não engorda. O que pode causar confusão são as versões com adoçantes ou açúcar (como águas “saborizadas” ou refrigerantes).

• Leia o rótulo: algumas marcas adicionam sódio ou outros componentes. Prefira as mais naturais.
• Quer dar sabor? Adicione rodelas de limão, folhas de hortelã ou gengibre fresco.
• Evite substituir toda a ingestão de água natural por água com gás. O equilíbrio é sempre o melhor caminho.

A água com gás pode sim fazer parte de uma alimentação equilibrada, oferecendo sabor, hidratação e até ajudando na redução do consumo de bebidas pouco saudáveis. Como tudo na vida, o segredo está no consumo consciente e na observação dos sinais do seu corpo.