Bacalhau de natas

Ingredientes

• 800g de Bacalhau cozido desfiado
• 200 g de Batata cozida aos cubos
• 1 cebola picada
• Azeite
• Sal
• 4 Ovos cozidos
• 4 ml de Natas
• Queijo ralado q.b.
• Água da cozedura do bacalhau

Para o molho béchamel:

• 5 dl de Leite
• 50 g de Manteiga
• 50 g de Farinha
• Noz Moscada
• Sal
• Pimenta
• Ou então use 400 ml de molho béchamel tipo Parmalat. Fica igualmente bom