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Carpaccio de abobrinha
Carpaccio de Abobrinha
O carpaccio famoso para vegetarianos.
Ingredientes
4
Custo estimado: 4.88Euros€ (1.22€/porção)
Preparação
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Com cortador fatie as abobrinhas ate obter rodelinhas bem fininhas.
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Misture o azeite, a mostarda, o suco de limão, o orégano e a pimenta picada.
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Tempere o carpaccio de abobrinha em camadas e deixe na geladeira por 1 hora antes de servir.
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É importante que fique bem coberto com o molho.
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Informações nutricionais:
para 1 dose / para 100 g
Nutrição:
Informação nutricional para 1 dose (200g)
Calorias: 320Kcal
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Glícidos: 7.9g
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Gord total: 28.4g
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Gord.sat.: 4.1g
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Proteínas: 3.1g
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Fibras: 7.7g
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Açúcar: 5.6g
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ProPoints: 9
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SmartPoints:
11
Sem glúten
Vegan
Vegetariano
Sem lactose
Sem açúcar
Sem ovo
Fotos
Perguntas:
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Comentários dos membros:
Já fiz várias vezes. Sou vegetariano. Uma amiga nossa comentou depois de comer: desse jeito é fácil ser vegetariano.
Recomendo!
Alexandre Marinho
É o que estava procurando para servir num almoço para 10 amigas, valeu!!!
Facil e bommmmmm
Deliciosa!!!!