Bolo no microondas com creme do colchão de noiva

Ingredientes

• 2 chávenas de chocolate em pó
• 1 chávena.de açúcar
• 1 chávena de farinha com fermento
• 4 ovos
• 1 chávena de óleo
• 1 chávena de leite morno

Creme do Bolo Colchão de Noiva:

• 3 gemas
• 150 g açúcar
• 3 colheres de sopa maizena
• 1 pacote de açúcar baunilhado
• 1/2L leite

Preparação

• Misturar os ingredientes todos por esta ordem, colocar numa forma de microondas e ir ao microondas em na potência máxima durante 8/9 minutos. Coloque 9 minutos e saiu bom.
• Não utilize o chocolate em pó, pois não sabia se o bolo iria ficar com com chocolate e depois com o creme, então retire o chocolate, e coloque mais meia chávena de farinha e meia chávena de açucar, para poder substituir um pouco o chocolate em falta.
• Creme do Bolo Colchão de Noiva:
  Põe-se o leite ao lume com a farinha maizena e mexe-se muito bem. Depois coloca-se o açúcar e continua a mexer-se muito bem até o creme ficar espesso!! De seguida deitam-se as gemas e o açúcar baunilhado mexendo sempre até engrossar um pouquinho.
• Com este creme rechear o bolo. Corta-se o bolo à metade e recheia-se, depois cobre-se o bolo todo com o creme e polvilha-se com côco ralado ou aquilo que vocês quiserem e gostarem!!

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