Queijadas de leite

Ingredientes

• 100 gr de farinha
• 50 gr de açúcar
• 50 gr de manteiga
• 2 ovos
• 0,5 Lt de leite.

Preparação

• Misturar os ovos batidos com a manteiga derretida e o açúcar, mexer bem e adicionar a farinha e o leite em fio.
• Untar e polvilhar forminhas e verter nelas a massa, sem encher na totalidade.
• Levar ao forno pré-aquecido a 180ºC cerca de 40 minutos ou até ficarem douradas.

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