Ovo fresco ou estragado? Descubra como identificar em poucos segundos!

terça 27 agosto 2024 08:08

Já se perguntou como ter certeza de que os ovos estão próprios para o consumo? Um ovo estragado pode contaminar outros alimentos e causar problemas de saúde. Neste artigo, vamos te ensinar um truque bem simples para identificar se um ovo está bom ou estragado, garantindo assim refeições mais seguras e saborosas. Confira!!

Claro, verifique a data de validade do ovo!

Se compramos em mercados, a data de validade está impressa no próprio ovo ou na caixa.

Por outro lado, uma vez cozidos, podemos consumi-los no máximo 2 dias depois

Essa é a técnica:

1. Encha um recipiente com água fria (uma tigela grande ou uma panela funda).

2. Coloque delicadamente o ovo dentro.

3. A partir daí, observe:

Ele flutua na superfície: não é mais bom, jogue fora
Cai no fundo do recipiente: é bom e fresco, prove-o
Ele flutua entre os dois: podemos consumi-lo, mas prefira fazê-lo como uma omelete ou duro