Ovo fresco ou estragado? Descubra como identificar em poucos segundos!

terça 27 agosto 2024 08:08
Ovo fresco ou estragado? Descubra como identificar em poucos segundos!

Já se perguntou como ter certeza de que os ovos estão próprios para o consumo? Um ovo estragado pode contaminar outros alimentos e causar problemas de saúde. Neste artigo, vamos te ensinar um truque bem simples para identificar se um ovo está bom ou estragado, garantindo assim refeições mais seguras e saborosas. Confira!!


Claro, verifique a data de validade do ovo!

Se compramos em mercados, a data de validade está impressa no próprio ovo ou na caixa.

Por outro lado, uma vez cozidos, podemos consumi-los no máximo 2 dias depois


Essa é a técnica:

1. Encha um recipiente com água fria (uma tigela grande ou uma panela funda).

2. Coloque delicadamente o ovo dentro.

3. A partir daí, observe:

  • Ele flutua na superfície: não é mais bom, jogue fora
  • Cai no fundo do recipiente: é bom e fresco, prove-o
  • Ele flutua entre os dois: podemos consumi-lo, mas prefira fazê-lo como uma omelete ou duro

Conclusão:

Quanto menos o ovo flutuar, mais fresco é :-)



Comentários

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MJV, 09/11/2024

ESCLARECEDOR Q.B.

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Resposta Petitchef:

Que bom que gostou da nossa dica. Um grande abraço virtual.


MirellaMirella
Responsável editorial, apaixonada por viagens e gastronomia mundial.