Garrafas de água de metal: uma boa ideia ou um mau amigo para sua saúde? O que você precisa saber antes de beber!

Alumínio: leve, prático... mas nem sempre tranquilizador

Quando se trata de garrafas de água de metal, muitas são feitas de alumínio. Vantagem: é leve e não pesa muito na bolsa. Mas o alumínio puro não é exatamente uma boa ideia em uma garrafa de água. Por isso, muitas vezes ele é coberto com um revestimento interno para evitar que o metal vaze em nossas bebidas.

O problema é que alguns desses revestimentos contêm BPA, um conhecido desregulador endócrino (La Boîte à Objets). E quando a garrafa esquenta ou quando você coloca uma bebida levemente ácida nela, isso pode estimular a migração de substâncias para o líquido (Healthy Lunch).

E, com o tempo, o revestimento pode ser danificado, especialmente se a garrafa cair ou não for limpa adequadamente. Como resultado, há o risco de partículas de alumínio entrarem na bebida. Nada bom, especialmente se você a usa todos os dias (Healthy Lunch).

Aço inoxidável: mais seguro, mas também não é perfeito

Diante dessas dúvidas, muitos recorrem ao aço inoxidável, muitas vezes apresentado como o Rolls Royce das garrafas de água. E é verdade que o aço inoxidável é muito mais estável do que o alumínio. Não há revestimentos duvidosos aqui, e ele se mantém bem ao longo do tempo.

Mas mesmo o aço inoxidável tem seus pequenos defeitos. Líquidos muito ácidos (por exemplo, suco de limão) ou muito quentes podem causar uma leve migração de níquel ou cromo para a bebida (Voyager Vert). Nada catastrófico para a maioria de nós, fique tranquilo. Mas se você for sensível ou alérgico ao níquel, é melhor saber.

Uma dica simples: opte por garrafas de aço inoxidável de grau alimentício certificado e varie suas bebidas para não usar sempre sucos ácidos.

Higiene: o essencial que nunca deve ser negligenciado

Independentemente do material da sua garrafa de água, há um ponto que você não pode esquecer: a limpeza. Você poderia pensar que, com água dentro, a limpeza não seria tão importante... mas é!

Garrafas mal limpas são verdadeiros criadouros de bactérias, especialmente se forem deixadas fechadas com o fundo da bebida estagnado. Lembre-se de dar uma boa esfregada no gargalo e na tampa e deixe a garrafa secar ao ar livre após cada lavagem. Um pequeno gesto que muda tudo!

Resumindo: use sim, mas não de qualquer maneira

Não há dúvida de que devemos jogar fora nossas lindas garrafas de água. Usadas corretamente, elas ainda são valiosas aliadas no dia a dia, tanto para nossa saúde quanto para o planeta. Tudo o que precisamos fazer é adotar alguns bons hábitos simples.

Escolha aço inoxidável de qualidade alimentar, evite bebidas muito ácidas ou muito quentes, fique de olho nas condições da sua garrafa de água (especialmente se for de alumínio) e, acima de tudo, limpe-a com carinho após cada uso.

Dessa forma, você poderá continuar a saborear suas bebidas caseiras com tranquilidade e um sorriso no rosto. Porque se satisfazer enquanto cuida de si mesmo ainda é a melhor receita.

Fontes

• La Boîte à Objets (Uma garrafa de alumínio é segura para sua saúde?)
• Healthy Lunch (Quais são os perigos das garrafas de água de alumínio?)
• Voyager Vert (Os perigos e as vantagens das garrafas de água de aço inoxidável)
• Ma Grande Taille (O que observar ao usar uma garrafa de água)