Dieta leve: o que comer para aliviar o desconforto de um estômago sensível!

Alimentos recomendados na dieta leve

• Cereais refinados: em situações normais, é melhor optar por grãos integrais, mas quando estamos com dor de estômago, é preferível escolher cereais refinados. Arroz branco, massas e outros cereais refinados são melhores opções do que suas versões integrais, pois contêm menos fibras, o que facilita a digestão.
• Frutas: É aconselhável evitar frutas cruas e optar por aquelas com baixo teor de fibras. Maçãs assadas ou cozidas, sem casca, são uma excelente opção, pois fornecem pectina, uma fibra solúvel que promove a saúde digestiva sem causar desconforto.
• Vegetais: assim como no caso das frutas, é melhor evitar vegetais crus. Cozinhá-los no vapor ou na fervura facilita a digestão e fornece vitaminas e minerais sem irritar o revestimento do estômago. Cenouras, curgetes (abobrinhas) e abóboras cozidas são excelentes opções. Em geral, é aconselhável evitar vegetais crucíferos (como brócolis, rúcula e couve-flor), pois eles podem produzir gases.
• Laticínios: os laticínios podem ser consumidos, mas de preferência com baixo teor de gordura e sem açúcar. Queijo fresco e iogurte natural são ótimas opções, pois são macios e fáceis de digerir.
• Proteínas leves: recomenda-se o consumo de carnes magras e sem pele, como frango ou peru, e peixes brancos, que têm pouca gordura. Opte por carnes cozidas no vapor, fervidas, assadas ou grelhadas, evitando frituras e temperos fortes. Um ovo cozido ou mole também é uma excelente opção para obter as proteínas necessárias para uma recuperação adequada.
• Líquidos, geleias sem açúcar e chás de ervas: manter-se hidratado é essencial, especialmente se você tiver tido vômitos ou diarreia. As geleias sem açúcar e os chás de camomila ou anis ajudam a acalmar o estômago e a repor os líquidos perdidos.

Alimentos a serem evitados se você estiver com dor de estômago

Alguns alimentos, devido às suas características ou aos métodos de cozimento utilizados, podem dificultar a digestão ou aumentar a acidez estomacal. Por esse motivo, é melhor evitá-los enquanto estivermos com mal-estar estomacal. Esses são os alimentos que devem ser temporariamente excluídos de nossa dieta:

• Alimentos ácidos, como frutas cítricas (laranja, limão), podem irritar a mucosa gástrica e aumentar a acidez.
• Alimentos picantes e condimentos fortes, como pimenta ou alho, tendem a agravar problemas como refluxo e azia.
• Produtos integrais e alimentos com fibras insolúveis, como pão integral ou leguminosas, que podem ser difíceis de digerir.
• Leite integral e produtos lácteos gordurosos, que tendem a causar sensação de peso e desconforto, especialmente em pessoas com sensibilidade à lactose.
• Bebidas energéticas, bebidas carbonatadas e cafeína, que podem irritar o estômago e causar gases.
• Carne vermelha e alimentos gordurosos ou fritos, que exigem um processo digestivo prolongado e podem causar desconforto.
• Alimentos ultraprocessados, pois geralmente contêm aditivos e altos níveis de gordura ou açúcares, o que é contraproducente para um estômago sensível.

Você também pode se interessar por:

5 alimentos que não devem ser consumidos com o estômago vazio!

É essencial começar o dia com o pé direito, e isso geralmente começa com um bom café da manhã. Mas nem todos os alimentos são adequados para serem consumidos com o estômago vazio. Alguns, embora deliciosos, podem atrapalhar a digestão, causar distúrbios estomacais ou afetar negativamente seus níveis de energia. Aqui estão os alimentos que você deve evitar comer com o estômago vazio e por quê:

Acabe com a inflamação! 4 especiarias que fazem bem ao seu corpo.

Quem poderia imaginar que as especiarias que usamos para dar sabor à nossa comida também poderiam desempenhar um papel importante em nossa saúde? Diversos estudos científicos demonstraram as propriedades anti-inflamatórias de certas especiarias, tornando-as verdadeiras aliadas na prevenção de muitas doenças crônicas. Leia mais!

12 benefícios incríveis que só a água faz por você!

A água é essencial para a vida e um dos componentes mais vitais para a saúde e o bem-estar do corpo humano. Consumida de maneira adequada, ela promove uma série de benefícios indispensáveis para o organismo, sendo insubstituível em várias funções biológicas. Confira agora 12 benefícios que só a água traz para você: