Alimente-se melhor: os 5 principais alimentos ricos em magnésio para revitalizar o corpo e a mente

Para que serve o magnésio?

O magnésio é essencial para o funcionamento adequado de até 300 reações bioquímicas no corpo. Veja a seguir algumas de suas principais funções:

• Saúde óssea: ajuda a manter a estrutura e a densidade óssea, prevenindo o desgaste prematuro, a inflamação e reduzindo o risco de osteoporose.
• Sistema nervoso: contribui para o funcionamento adequado do sistema nervoso, ajudando a manter a calma e a reduzir os picos de estresse.
• Regulação dos níveis de açúcar no sangue: o magnésio é fundamental para controlar os picos de glicose.
• Saúde do coração: ajuda a regular a pressão arterial, reduzindo o risco de doenças cardiovasculares.
• Pele saudável: juntamente com o ácido hialurônico e o colágeno, o magnésio é fundamental para evitar o ressecamento da pele e o envelhecimento precoce.

Os 5 principais alimentos ricos em magnésio

É importante observar que a quantidade diária de magnésio varia de acordo com a idade, o gênero e outros fatores. Por exemplo, homens e mulheres grávidas precisam de uma dose maior. Além disso, idosos, atletas ou pessoas com diabetes tipo 2 têm maior probabilidade de sofrer de deficiência de magnésio e devem prestar mais atenção à sua ingestão.

Aqui estão os 5 alimentos mais ricos em magnésio que não devem faltar em sua dieta:

> Nozes: as amêndoas e os amendoins são as nozes com maior teor de magnésio, seguidas pelas nozes, avelãs e pistache. Você pode comê-las como estão ou adicioná-las a saladas para dar um toque crocante, ou usá-las em receitas como biscoitos ou barras energéticas caseiras.

> Ervilhas: Sua cor verde intensa e seu pequeno formato redondo escondem um grande valor nutricional. As ervilhas são uma excelente fonte de fibras, proteínas e vitaminas, além de serem ricas em magnésio. Adicione-as a ensopados, faça ervilhas mexidas com ovos e presunto ou prepare um hummus de ervilha original.

> Leguminosas: grão-de-bico, feijão branco, lentilha e feijão são leguminosas que nos fornecem grandes doses de magnésio. Além de seu alto valor nutricional, eles têm baixo teor de gordura e são um superalimento acessível ao alcance de qualquer bolso. Você pode consumi-los em ensopados, sopas, saladas... Eles são versáteis e deliciosos!

> Cereais integrais: da próxima vez que você tiver que cozinhar macarrão ou arroz, opte pelas versões integrais em vez das refinadas. Os cereais integrais não só fornecem magnésio, mas também ajudam a controlar o colesterol, o peso e a pressão arterial.

> Sementes: As sementes de chia, linhaça, sésamo (gergelim) ou quinoa são ótimas fontes de magnésio e, para aproveitar ao máximo seus nutrientes, lembre-se de hidratá-las ou triturá-las. Você pode adicioná-las a iogurtes, saladas ou até mesmo fazer uma geleia saudável com elas.

E quanto a você?

Você costuma incluir esses alimentos em sua dieta? Já sentiu falta desse mineral? Deixe um comentário compartilhando suas experiências e recomendações! :) Adoramos ler seus comentários.

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