No mundo da culinária também tem notícias (e boas) e podemos ficar atualizados sobre quase tudo o que se passa pelo mundo afora.
Esses últimos dias foi o Baked feta pasta que pode ser chamado também de Macarrão com queijo feta assado que bombou na internet.
Um prato rápido, cremoso que até "sentimos" seu cheirinho na telinha de tão apetitoso que ele parece (e ele é).
Aqui no Petitchef, nós vimos, reproduzimos a receita e foi aprovadíssima.
Agora é tua vez de experimentar e nos dizer o que achou.
O queijo feta é um queijo grego tipo coalhado. É uma combinação entre os leites de ovelha e de cabra. Assim, para substitui-lo, talvez encontre na sua cidade um outro tipo de queijo coalho, queijo de ovelha, queijo de cabra. Também podemos usar a ricotta, cottage, roquefort, gorgonzola mas claro, o gosto será diferente. Espero ter ajudado. Um grande abraço virtual.