6 razões para gostar do limão

Originário da Índia, o limão é o fruto do limoeiro. É cultivado em todos os países de clima mediterrânico.
O limão faz parte da família dos citrinos, nela podemos encontrar também a laranja, a toranja ou as tangerinas.
Os citrinos são conhecidos por serem ricos em Vitaminas. O limão é igual, se por vezes não seduz pelo sabor ácido, pode conquistar pelas qualidades. Pode ser diluído num grande copo de água, em limonada, ou em várias receitas trabalhadas e saborosas.
Descubra com o PetitChef as 6 coisas a saber sobre o limão que lhe darão vontade de o trincar.
Ideal para recuperar a linha
Uma vantagem para enriquecer os pratos
Utilizado na culinária para dar sabor aos pratos ou juntar um pouco de acidez, o limão pode ser misturado a quase tudo: legumes, carnes, peixe, sobremesas,... É um citrino que convem ter sempre na sua cozinha porque ele é uma vantagem para tudo. Acompanha maravilhosamente um peixe ou marisco, mas pode igualmente fazer doce / geleia de limão, e até se servir das raspas da casca para decorar ou para cozinhar mesmo.
Dica: Se esfregar o limão pela palma da mão, terá ainda mais sumo / suco.
Comentários
Dicas muito úteis.
Obrigado
Parabéns
Eu tenho um limoeiro num vaso muito grande e ele está sempredando limão, é muito bom para quase tudo!
Uso limão em tudo, no verão dois limões para um litro de agua fresca tira a sede e refresca.
Adoro limão. Algo sobre ele já sabia.
Muito interessante e esclarecedor!
Excelente fruto
Excelente Dica...
Muito bom
Excelente
Ilucidativo sobre as propriedades do limão!