Publicado 23/03/2009 22:57:00 De Culinária-Receitas - Culinarista Mauro Rebelo (Visitar o site)

Cintia Docinhos de ovos e amêndoa com hóstia (c/ foto)

Docinho de ovos e amêndoa com hóstia
Estou a muito tempo querendo fazer esse doce, comprei as hóstias e ontem sai a procurar receitas na net, acabei optando por essa que ficou uma delícia. Como estou testando para fazer no niver de 1 ano do meu filho queria dar um toque infantil e acabei testando com um papel de arroz que tinha em casa.

Doce de Hóstia
Fonte: Jornal Gazeta do Povo
Suplemento Viver Bem - 28/11/2004


Massa de Ovos com Amêndoas
Ingredientes:
? - 12 gemas
? - 100 grs. de amêndoas sem casca
? - 1 colher (sopa) rasa de margarina
? - 15 colheres (sopa) de açúcar
? - 1 xícara (chá) de água
Modo de preparar:
Coloque numa panela a água, junte o açúcar, misture bem, leve ao fogo até dar
ponto de fio fraco (3 centímetros) retire, junte a margarina, as amêndoas moídas, as
gemas, leve ao fogo mexendo sempre até aparecer o fundo da panela e formar um bo-
lo só.
Retire, deixe esfriar, enrole em formato de bolas.
Coloque do lado de cada bola uma hóstia cortada no formato redondo.

Endereços do Mauro Rebelo

E-mail: maurorebelo@gmail.com
Apostilas de Culinária
http://www.martinsrebelo.com/mauro/apostilas/encarte.htm
Painéis e Caricaturas para Festas Infantis:
http://paineisecaricaturas.blogspot.com/
Perfil do orkut:
http://www.orkut.com.br/Main#Profile.aspx?uid=2891524395242083541
Compotas e Doces em Calda de Campos dos Goytacazes
http://compotascampos.blogspot.com/
Site Bemcomer
http://www.bemcomer.com.br
Blog CULINÁRIA-RECEITAS
http://culinariareceitas.blogspot.com
Blog Festas Infantis
http://suafestainfantil.blogspot.com
Blog de Tradução de Receitas
http://translatedrecipes.blogspot.com/
Blog de Receitas da Vovó Cotinha
http://vovocotinha.blogspot.com/
Blog de Artesanato Brasil Artesanato
http://brasilartesanato.blogspot.com/

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