Ingredientes: 1 colher (sopa) de salsa picada Azeite, vinagre, sal, pimenta a gosto 100 g de azeitonas verdes ½ kg de ervilhas frescas 2 pepinos Folhas de...
Ingredientes: caldo carcaça do peixe (carpa ou traíra) 2 litros de água 2 cenouras inteiras 2 cebolas cortadas em rodelas 1/2 colher de sopa de sal 2 colheres de...
Ingredientes: 150 g de raiz forte fresca 1 beterraba, cortada em pedaços, cozida em panela de pressão 2 a 3 colheres de sopa de açúcar ½ xícara da água de...