Por que você deve guardar a água do arroz (e o que isso tem a ver com sua pele)
Se você costuma lavar o arroz e descartar a água logo em seguida, talvez esteja jogando fora um verdadeiro elixir para a pele e até para o cabelo. Sim, a água do arroz pode ter propriedades benéficas que vão muito além da cozinha, e isso não é papo de internet — tem base científica por trás.
O que é a água do arroz?
A água do arroz é o líquido que sobra após o arroz ser lavado ou cozido. Ela contém amido, vitaminas do complexo B, minerais (como ferro, zinco e magnésio), além de antioxidantes naturais. Na medicina tradicional asiática, especialmente na China, Japão e Índia, essa água é usada há séculos como um tônico natural para a pele.
Benefícios para a pele: ciência ou mito?
Estudos como o publicado no International Journal of Cosmetic Science (2002) mostram que extratos de arroz podem ajudar a melhorar a função de barreira da pele, contribuindo com hidratação e elasticidade. Isso se deve à presença de inositol: um carboidrato que promove o crescimento celular e retarda o envelhecimento da pele.
Além disso, a água do arroz tem ação suavizante e anti-inflamatória, o que pode ajudar em casos de irritações leves, como vermelhidão e acne. É por isso que ela é usada em algumas rotinas de beleza asiáticas como tônico facial, loção calmante ou até como enxágue capilar.
Como usar a água do arroz?
Você pode usar tanto a água do arroz cru (depois da lavagem) quanto a água do arroz cozido. Aqui vão duas formas:
- Como tônico facial: após lavar o arroz, guarde a primeira ou segunda água em um pote fechado. Deixe esfriar e aplique com algodão no rosto limpo.
- Como enxágue para o cabelo: após o shampoo, aplique a água do arroz e deixe agir por alguns minutos antes de enxaguar. Dá brilho e força aos fios!
Dica: a água fermentada (depois de 1 ou 2 dias na geladeira) pode ter um efeito ainda mais potente, mas pode também causar irritação em peles sensíveis. Faça um teste de toque antes de usar!
Alguns cuidados
Apesar dos benefícios, não é recomendado guardar por mais de 5 dias, mesmo na geladeira. E, claro, se sua pele for muito sensível ou reativa, consulte um dermatologista antes de usar com frequência.
Conclusão
Da próxima vez que for preparar o arroz, pense duas vezes antes de jogar fora a água. Sua cozinha pode estar guardando um segredinho de beleza que já encantava culturas milenares — e agora tem respaldo científico para te conquistar também.
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