Pergunte para uma criança o que ela mais deseja na Páscoa? Provavelmente ela respondeu os ovos de chocolate. E este ano, os ovos de colher vieram com força total, pois são mais cremosos, mais saborosos e acredite, são fáceis a preparar.
Fizemos uma receita bem fácil, na medida certa e com muito chocolate. Por isso confira os ovos de colher do Petitchef e não deixe de fazer nesta Páscoa.
Para 16 porções:
Recheio:
Numa panela (sem ainda ir ao fogo) misture a maizena, o cacau e o açúcar. Acrescente o leite aos poucos e misture novamente
Leve ao fogo até ferver misturando constantemente. Assim que o creme se formar (ele será ligeiramente mais grosso), retire do fogo.
Transfira o creme numa tigela e cubra com filme plástico alimentar (deixe o plástico em contato com o creme para evitar o ressecamento). Leve ao frio (geladeira) por no mínimo 2 horas. Em seguida, preencha o saco confeiteiro com este creme.
Retire os ovos da embalagem e separe-os em dois. Hora de recheá-los com o creme.
Para finalizar, decore com confeitos coloridos de chocolate. Está pronto!
