A receita mais econômica para sua Páscoa!

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A Páscoa está chegando e como a situação apertou pra todo mundo, o que acha de uma receita hiper econômica porém saborosa e gourmet?

Estamos falando de uma entrada que vem do mesmo nome que uma flor: a mimosa, de cor amarela, típica da primavera européia.

Logo, nossa sugestão são os ovos mimosa em 4 sabores. Não deixe de fazê-los. Todos vão amar. Segue nosso vídeo e texto explicativo ↓ ↓

Prepare os ovos:

Para 8 ovos:

Cozinhe-os em água fervente por 10 minutos. Descasque-os e corte-os ao meio verticalmente.
Separe as gemas das claras. Reserve 1 gema inteira.
As restantes coloque-as numa tigela com 3 col. de sopa de maionese. Esmague-as com a ajuda de um garfo e misture bem.

Nós escolhemos 4 sabores:

Para cada sabor, use 1 col. sopa da mistura anterior (gemas e maionese) e mexa novamente. Coloque num saco confeiteiro(ou simplesmente use uma colher) e preencha 4 metades das claras. Repita o processo para os outros sabores.
Por fim, coloque as raspas da gema (que estava reservada) para dar o aspecto mimosa.

josefamendes, 08/05/2024

Obrigada pela receita,vou experimentar

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