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Yakimeshi - Arroz temperado a moda chinesa

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27 comentários


Esse arroz fica muito saboroso depois de pronto, dá até para comer puro! Geralmente preparo como acompanhamento para o yakissoba ou frango xadrez.


Yakimeshi - Arroz temperado a moda chinesa

Ingredientes
2 xícaras (chá) de arroz cru agulhinha, lavado e escorrido
1 cebola picadinha
2 colheres (sopa) de óleo
4 xícaras (chá) de água
100 g de presunto picado em cubos
2 ovos
50 g de vagem cortadas
1 cenoura ralada
2 colheres (sopa) de cebolinha picada
sal ou ajinomoto a gosto

Modo de Preparo

1-Doure o alho no óleo e acrescente o arroz lavado e escorrido. Acrescente a água e deixe cozinhar em fogo baixo e com a panela semi tampada até secar a água e reserve depois de pronto.
2- Jogue em uma frigideira a cebola, um fio de óleo, a cenoura a vagem e o presunto e doure até ficar ao dente.
3- Em outra panela faça os ovos mexidos e acrescente a cebolinha.
4- Misture tudo ao arroz e sirva quente.
Entre em contato:
mixdesabores@gmail.com

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Comentários dos membros:

5 / 5

Gostei da receita ...vou começar a fazer essa nova .. sou rafael tenho 19anos e gosto mt de cozinhar

5 / 5

Adoro comida chinesa delicioso

5 / 5

Delicia

5 / 5

Bom de mais

... clique aqui para ver todos os comentários (27)

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