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Receita: Torta de limão com calda de maracujá
Encontrei a receita para esta torta super refrescante em uma revista. Abaixo da receita deixei um link onde é possível fazer o download gratuito da revista em questão, que possui 46 receitas de tortas de liquidificador. Torta de limão com calda de maracujá  Ingredientes: Massa: 200d de biscoito champagne triturado 5 colheres (sopa) de margarina ou manteiga derretida Recheio: ½ xícara (chá) de açúcar ½ xícara (chá) de leite 3 colheres (sopa) de manteiga derretida 1/3 xícara (chá) de suco de limão 3 colheres (sopa) de farinha de trigo Raspas da casca de 1 limão Cobertura: Polpa de 2 maracujás coada (reserve algumas sementes para decorar) 1/3 xícara (chá) de água 1 colher (sopa) de açúcar Massa: Misture o biscoito com a margarina até obter uma farofa. Com ela, forre o fundo e as laterais de uma fôrma de aro removível e reserve. Recheio: Bata no liquidificador os ingredientes do recheio. Despeje sobre a base da torta e leve ao forno médio, preaquecido, por 35 minutos ou até firmar e ficar levemente dourado. Retire do forno e deixe esfriar. Cobertura: Bata no liquidificador a polpa do maracujá com a água usando a tecla pulsar por 2 segundos. Coloque em uma panela com o açúcar e leve ao fogo até levantar fervura. Junte com as sementes reservadas. Cozinhe por 5 minutos e deixe esfriar. Espalhe sobre a torta e leve à geladeira por 2 horas. Desenforme e sirva em seguida. Link para fazer o download da revista:  Até esta data, tenho certeza de que é possível encontrar este arquivo no link que indiquei, mas a qualquer momento o arquivo pode ser retirado do site.  Pesquisas relacionadas : Receita
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