Salmaõ na wok com massa

Name: Salmaõ na wok com massa
Prep time: 45 min
Cook time: 25 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 3
Cuisine: Pt
Ingredients: 2 cebolas-3 dentes de alho-2 cenouras-150gr. de alho françes-meio pimento vermelho e meio verde-1dl de azeite-1dl de vinagre-3 tranches de salmão-280gr de tagliatelle-sal pimenta preta e azeite

Prato Principal

3 porções

Médio

1 h 10 m

Ingredientes

2 cebolas-3 dentes de alho-2 cenouras-150gr. de alho françes-meio pimento vermelho e meio verde-1dl de azeite-1dl de vinagre-3 tranches de salmão-280gr de tagliatelle-sal pimenta preta e azeite

Preparação

Preparação45 min

Cozedura25 min

Descascar os alhos e cebolas e cortar as ultimas em meias-luas.

Descascar a cenoura e cortar em tiras,assim como o alho françes e os pimentos.

Aquecer o azeite na wok,juntar os legumes ee o vinagre.

Temperar com sal e pimenta.

Deixar cozinhar durante 8m.

Temperar o salmaõ com sal e pimenta preta e juntar ao preparado anterior.

Cozinhar mais 10m.Entranto,coza a massa em agua e sal.

Escorra e sirva com o salmão e o molho.