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Dourada escalada grelhada
Dourada Escalada Grelhada
Preparação
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Grelhar a dourada apenas com sal, tendo o cuidado de não grelhar demais para secar, uma vez que o peixe está exposto directamente.
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Numa tacinha misturar alho picado, coentros picados, azeite e sumo de limão.
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Deixar ficar a marinar enquanto o peixe grelha.
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Comentários dos membros:
Muito bom.