Cookies assados na air fryer em 6 minutos

Name: Cookies assados na air fryer em 6 minutos
Prep time: 10 min
Cook time: 6 min
Total time: 16 min
Yield: 15
Cuisine: Pt
Ingredients: 125 gr de manteiga meio sal (ponto pomada); 75 gr de açúcar moreno; 25 gr de açúcar refinado; 1 ovo; 1 col. chá essência baunilha; 250 gr de farinha de trigo; 5 gr de fermento químico (1/2 sachet ou 1. col. chá); 1 pitada de bicarbonato de sódio (alimentar); 1 pitada de flor de sal; 100 gr de pepitas (gotas) de chocolate

Sobremesa

Muito Fácil

16 min

177 Kcal

Aqui está a receita de cookies assados na Air Fryer, prontos em apenas 6 minutos. Perfeito para os apressadinhos, esses cookies ficam crocantes por fora e macios por dentro. Fáceis a preparar, são ideais para um lanche de última hora. Confira nosso passo a passo e regale-se! apressadinhos

Materiais

1 tigela grande
1 colher de pau
papel manteiga (papel vegetal)
Air Fryer (a nossa é Ninja Foodi AF300EU com 2 cestos e capacidade de 7,6L)

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Cookies gourmet com pedacinhos de oreo !

Preparação

Preparação10 min

Cozedura6 min

Na tigela, coloque os açúcares (moreno e branco) e a manteiga em ponto pomada. Misture até formar uma pasta.
Acrescente o ovo e a baunilha. Misture novamente.
*Na foto ao lado, temos 2 ovos pois dobramos a receita e dividimos para ser assada na Air Fryer e também no forno. Por isso vemos 2 ovos mas a receita é mesmo 1 ovo.
Em seguida, junte a farinha, a flor de sal, o fermento e o bicarbonato. Misture até a massa ficar compacta.
Por último, as pepitas (gotas) de chocolate. Deixe homogêneo.
Forre o cesto da Air Fryer com o papel manteiga e coloque bolinhas da massa de cookies que precisarão ser achatadas.

* Lembre-se de espaçar os cookies!
Programe por 6 minutos a 180°C no modo "Bake, do inglês: Assar".
Está pronto. Regale-se a qualquer hora!

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Dicas e Conselhos

Quantos cookies posso colocar em cada cesto da Air Fryer?
O nosso modelo tem dois cestos e assamos 2 cookies em cada cesto, ao mesmo tempo. Se preferir, congele ou refrigere a massa dos cookies, assim poderá assá-lo na hora que desejar.

Posso decorar os cookies?
Como preferir, Use castanhas, nozes, pistaches ou ainda biscoito Oreo!

É recomendável pré-aquecer a Air Fryer?
Não há necessidade.

Qual é o modelo de Air Fryer ?
Usamos a marca Ninja Foodi AF300EU com dois compartimentos e capacidade de 7,6L. Use a Air Fryer que tiver em casa.

Quantos cookies para esta receita?
Nesta receita, 15 porções corresponde a 15 cookies!

Posso assar os cookies no forno?
Claro, leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 7 minutos.

Nutrição

para 1 dose / para 100 g

Calorias: 177Kcal

Glícidos: 23.6g
Gord total: 7.5g
Gord.sat.: 4.8g
Proteínas: 3.1g
Fibras: 1.2g
Açúcar: 10.9g
ProPoints: 5
SmartPoints: 8

Informação nutricional para 1 dose (42g)

Vegetariano

Eletrodomésticos

fritadeira de ar

Saiba também:

Pode-se congelar

Conservar na frigorífico/geladeira

Anti-desperdício

PetitChef_PT

Perguntas

Olá Dá para substituir a farinha de trigo pela aveia? Obrigada

Olá! Dá sim para substituir a farinha de trigo por aveia, mas a textura dos cookies ficará mais densa e menos crocante. Use aveia em flocos finos ou farinha de aveia e ajuste a quantidade se necessário. Se fizer, conte-nos o que achou. Boa sorte!

Título da receita

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Comentários

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4.48/5, 21 votos 1 comentário

Lara

23/07/2025

Não ficou duro o suficiente para poder fazer as bolas

comentário abusivo

Resposta PetitChef_PT:

Oi! Para a massa ficar firme e dar para fazer as bolinhas, experimente refrigerar a massa por 30 minutos antes de moldar. Isso ajuda a firmar e facilita na hora de assar. Vai dar certo, sim!

Resposta Petitchef:

Oi! Para a massa ficar mais firme e dar para fazer as bolinhas, experimente refrigerar a massa por 30 minutos antes de modelar. Isso ajuda a firmar e facilita na hora de assar. Vai dar certo sim. Um grande abraço virtual.

Ingredientes

Materiais