Carne picada com legumes no wok

Ingredientes

• carne de vaca picada
• 1/2 cebola em meias luas
• 2 dentes de alho picadinhos
• 5 cogumelos frescos em cubinhos.
• pimento vermelho em cubinhos
• repolho em juliana não muito fina
• azeite
• sal, pimenta e cominhos q.b.

Preparação

• Levar a cebola e os alhos a refogar no azeite.
• Adicionar a carne picada e deixar cozinhar por 10 minutos mexendo ocasionalmente, em lume médio.
• Acrescentar os legumes e temperar com sal, pimenta e cominhos.
• Deixar cozinhar, se por acaso verificar que está a ficar muito seco acrescente um pouco de água tépida.
  
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Perguntas

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