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Receita de carne de vaca 733 receitas

INGREDIENTES


receita de carne de vacaA carne de vaca provém da vaca ou do boi, quando é abatido já em estado adulto. Excelente fonte de proteína, é recomendada por apresentar vitamina B12 em quantidades ideais, essencial ao bom funcionamento do nosso organismo. É ainda rica em ferro, zinco, manganês, iodo, selénio, crómio, flúor e silício. O conjunto destes sais minerais ajuda a manter o corpo saudável e livre de doenças, tais como a anemia. A quantidade de cada mineral e das gorduras presentes na carne de vaca, ou seja, o seu valor nutricional, depende da sua alimentação e da zona do corpo do animal de onde foi retirada. veja mais

Receita Carne de vaca estufada

Carne de vaca estufada

264 votos
Prato PrincipalFácil10 Minutos30 Minutos
Ingredientes: 200 gr de carne de vaca em cubos 1 cebola 2 colheres de sopa de tomate 1 folha de louro 2 cravinhos 1 raminho de salsa 1 cenoura 1/2 copo de vi...
Receita Bifes de vaca com molho de mostarda

Bifes de vaca com molho de mostarda

150 votos
Prato PrincipalMuito Fácil10 Minutos20 Minutos
Ingredientes: 2 bifes de vaca 1 colher (sobremesa) de alho em pó 100 g de margarina 1 colher (sopa) de mostarda 100 ml de óleo 50 ml de vinho branco 2 folhas de lou...
Receita Bifes de vaca com molho de natas, mostarda e cogumelos

Bifes de vaca com molho de natas, mostarda e cogumelos

146 votos
Prato PrincipalMuito Fácil20 Minutos25 Minutos
Ingredientes: - 4 bifinhos de vaca - 6 dentes de alho picados grosseiramente - 1 folha de louro - azeite q.b. - uma embalagem de cogumelos frescos - duas colh...
Receita Grão com mão de vaca

Grão com mão de vaca

81 votos
Prato PrincipalMuito Fácil10 Minutos40 Minutos
Ingredientes: - 1 mão de vaca - 1 chouriço de carne - 4 fatias de entremeada - toucinho fumado - 2 cenouras grandes e uma pequena - 2 cebolas grandes e uma pequena ...
Receita Carne de vaca guisada com legumes

Carne de vaca guisada com legumes

76 votos
Prato PrincipalFácil30 Minutos45 Minutos
Ingredientes: 500g de carne para guisar em cubos (a parte do chambão é tenra e boa para guisar) 1 cebola 2 dentes de alho 100g de polpa de tomate 6 colheres de ...
Receita Carne de vaca guisada com massa

Carne de vaca guisada com massa

41 votos
Prato PrincipalMuito Fácil10 Minutos15 Minutos
Ingredientes: - 500 gr de carne de Vaca para guisar - Uma cebola grande - Três tomates maduros - 5 dentes de alho - 3 folhas de louro - Uma linguiça - 300 gr de esp...
Receita Vaca atolada ou quibebe de mandioca, uma receita mineira

Vaca atolada ou quibebe de mandioca, uma receita mineira

37 votos
Prato PrincipalMuito Fácil20 Minutos50 Minutos
Ingredientes: - 1 kg e 1/2 de carne boa para cozido (músculo, costela, acém, coxão duro ou paletão) Eu usei paletão - 60 ml de óleo - 100 g de bacon em cubos médios...
Receita Assado de vaca agridoce

Assado de vaca agridoce

21 votos
Prato PrincipalMuito Fácil5 Minutos2 Horas
Ingredientes: pedaços de vaca magros (a quantidade depende da quantidade de pessoas, mas quem está de dieta pode comer 150g) batatas para assar (para mim foram 100g...
Receita Carne vaca guisada com cenoura e cogumelos

Carne vaca guisada com cenoura e cogumelos

20 votos
Prato PrincipalMuito Fácil15 Minutos90 Minutos
Ingredientes: - 1,2 kg de beijinho - 500 g de cenouras - 1 grande tomate bem maduro, - 300/400 g de cogumelos - 1 ou 2 colheres de sopa de maïzena - 1 cebola grand...
Receita E a vaca atolada, virou um caldinho...

E a vaca atolada, virou um caldinho...

17 votos
Prato PrincipalMuito Fácil15 Minutos40 Minutos
Ingredientes: - carne - mandioca - manteiga - temperos - 1/2 caldo de legumes - pimentinha - sal...
Receita Strogonoff de vaca

Strogonoff de vaca

16 votos
Prato PrincipalMuito Fácil10 Minutos15 Minutos
Ingredientes: 2 bifes de vaca cortados em tiras 30 gr de margarina 1 dl de óleo 200 ml de natas 2 colheres (sopa) de sopa de cebola...
Receita Vaca atolada - culinária mineira

Vaca atolada - culinária mineira

15 votos
Prato PrincipalMuito Fácil20 Minutos30 Minutos
Ingredientes: - 1 kg de costela de vaca; - 2 cebolas picadas; - 4 dentes de alho amassados; - 5 tomates descascados, picados sem sementes; - 1 colher (sopa) de vina...
Receita Hamburguer de vaca e aveia

Hamburguer de vaca e aveia

14 votos
Prato PrincipalMuito Fácil20 Minutos10 Minutos
Ingredientes: - 400 g de carne de vaca picada - 1 cebola pequena - 2 dentes de alho - 150 g de flocos de aveia - 2 ovos - 1 colher (chá) de sal grosso - 1 colher (c...
Receita Bife de vaca com pêssego

Bife de vaca com pêssego

13 votos
Prato PrincipalFácil15 Minutos30 Minutos
Ingredientes: 1 ou 2 bifes de vaca tenros 3 metades de pêssego em calda 6 colheres de sopa de natas 6 colheres de sopa de leite 6 colheres de sopa de calda de p...
Receita Pica-pau de vaca

Pica-pau de vaca

13 votos
Prato PrincipalMuito Fácil10 Minutos15 Minutos
Ingredientes: - 600 g de bifes - Sal & Pimenta - 2 folhas de loureiro - 2 colheres de sopa de margarina - 4 dentes de alho fatiados - 1 pimento vermelho - 1 dl de ...



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