Bilharacos

Ingredientes

Para uma abóbora média:

• 1 pitada de sal
• raspa e sumo de 1 laranja grande
• 1 cálice de vinho do Porto
• 3 ovos
• 4 colheres de sopa de açúcar
• farinha qb

Calda:

• 10 colheres de sopa de açúcar
• 10 colheres de sopa de água
• casca de 1 laranja