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Receitas de molho cheiro-verde

5 receitas
Receita Molho de pimenta feijoada

Molho de pimenta feijoada

(37 votos), (5) , (43)
Outro Muito Fácil 20 min 3 min
Ingredientes: pimentas dedo-de-moça 2 xícaras (chá) de caldo de feijão preto 1 cebola 1/2 xícara (chá) de cheiro-verde 1 colher (chá) de sal
Receita Molho de hortelã

Molho de hortelã

(33 votos), (8) , (43)
Prato Principal Muito Fácil 35 min 1209 kcal
Ingredientes: 1 maço de hortelã 1 xícara de azeite sal e pimenta a gosto 1 colher de sopa de limão ou vinagre 1 pernil de carneiro 1 garrafa de vinho tinto seco...
Receita Molho de iogurte com pepino (para saladas)

Molho de iogurte com pepino (para saladas)

(14 votos), (38)
Outro Muito Fácil 10 min 424 kcal
Ingredientes: 1 xícara de pepino descascado picadinho 2 xícaras de iogurte natural 1/2 cebola picadinha 1/2 limão espremido cheiro-verde desidratado à gosto...
Receita Molho robert

Molho robert

(3 votos), (1)
Outro Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 1 colher (sopa) de mostarda 2 colheres (sopa) de purê de tomate 2 cebolas pequenas 1 colher (sopa) de cheiro verde picado 1 colher (sopa) de vinho...
Receita Molho venezuelano

Molho venezuelano

Outro Muito Fácil 40 min 23 kcal
Ingredientes: 1 colher (sopa) de cheiro verde picadinho 4 colheres (sopa) de purê de tomates 1 copo de vinha do Porto alcaparras (facultativo) pimenta-do-reino sal
Os cinco molhos-mãe clássicos da culinária francesa: Receitas, dicas e usos!

Os cinco molhos-mãe clássicos da culinária francesa: Receitas, dicas e usos!

A culinária francesa é reconhecida mundialmente por sua sofisticação, técnica apurada e sabor refinado. No coração dessa tradição gastronômica, encontramos os molhos-mãe (ou sauces mères), que são considerados a base de muitos outros molhos da gastronomia ocidental....




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