Ingredientes: 175 g de cogumelos brancos fatiados 3 dentes de alho 100 g de alho francês 125 g de queijo ricotta 125 g de queijo-creme 2 tomates 12 rectângulos...
Ingredientes: Figos e calda de vinho do Porto: Cinco figos médios 100 ml de vinho do Porto Uma colher de sopa de açúcar Uma colher de café de essência de...
Ingredientes: 4 lombos de salmão sal pimenta preta 1 cebola em tiras 3 dentes de alho em lâminas 3 colher. (sopa) de azeite 200ml de vinho do porto 1 caixinha...
Ingredientes: 200 g de bolachas 200 g de passas 1 cálice de Vinho do Porto 2 colheres de sopa de margarina 250 g de queijo creme 4 ovos 1 lata de leite...
Ingredientes: para a Receita: 1 filetes de salmão sem pele 1 pacote de massa folhada 1 cebola grande 1 tomate cortado as rodelinhas 2 alhos picados fininhos 1/2...
Quando o frio chega, o que mais temos vontade é de ficar nas cobertas e atacar o armário e geladeira. Essa sensação é normal. Nas baixas temperaturas, nosso corpo sente necessidade de comidas mais calóricas para se aquecer. Por isso, permita-se "de vez em quando",...
Ingredientes: 10 tornedor de Filé mignon 2 kg batata 400 gr queijo Minas Padrão 400 gr queijo gruyere 1 lata natas frescas (creme de leite) salsinha manjericão...
Ingredientes: Para o molho: 1 cerveja 1 caldo de carne 2 folhas de louro 1 colher de sopa de margarina 1 cálice de vinho do Porto ou Brandy 1 colheres de sopa de...
Ingredientes: Ingredientes: 3 fatias de pão de forma para cada francesinha (De preferência sem côdea) Bife fininho Salsicha fresca Linguiça Fiambre Mortadela...
Ingredientes: . 1/2 cebola . 2 dentes de alho . 50 ml de azeite . 800 g de bifes de vaca . 2 colh. sopa de polpa tomate . 1 dl de vinho branco . 1 dl de caldo de...
O uso dos vinhos nas receitas vem da época onde não existia refrigerador e para conservar as carnes, as pessoas faziam uma marinada (vinho, legumes e ervas) para cozinhar apenas depois. Descobre-se assim que o vinho, além de conservar a carne, deixa-a mais macia pois...
Ingredientes: Molho Uma cebola média Quatro dentes de alho Duas malaguetas Três folhas de louro Um caldo de carne 400 ml de cerveja Um cálice de vinho do Porto...
Ingredientes: 500 gr de carne de novilho picada 200 gr de polpa de tomate 200 gr de cogumelos frescos laminados 1 cebola 2 dentes de alho Azeite q.b. 200 gr de...
Ingredientes: 4 fatias de bacon 2 hamburguers Sal q.b. Pimenta q.b. 4 fatias de queijo Cheddar Alface 1 tomate Cebola caramelizada com redução de vinagre e vinho...
Ingredientes: 800 gr de batatas 200 gr de espinafres congelados 6 dentes de alho 1 folha de louro 4 dl de natas / creme de leite 2 colheres de sopa de queijo...
Ingredientes: Bolo: 4 ovos 75 g de açúcar em pó 1 colher de sobremesa de café instantâneo 2 colheres de sobremesa de Vinho do Porto 90 g de amêndoas moídas...
Ingredientes: 1) Para o caldo: 1 colher de sopa de óleo 1 litro e meio de água ossos das perdizes 1 cenoura 1 cebola grande 1 ralo de salsão tomilho manjericão...
Ingredientes: Base: 140 g de bolacha maria ou digestiva 56 g de açúcar mascavo 84 g de manteiga sem sal derretida e fria Recheio: 500 g de queijo creme 170 g de...
Ingredientes: 200 ml de polpa de tomate 3 tomates pelados 2 cenouras 1 courgette 100 g de cogumelos brancos 1 cebola 3 dentes de alho 1 colher (sopa) de orégãos...
Ingredientes: 250 g de arroz carnerolli 200 ml de vinho do Porto Azeite 1 cebola picada 2 dentes de alho picados 1 litro de água 2 tabletes de caldo de galinha...
Ingredientes: 1 cebola 2 dentes de alho 40 ml de azeite Salsa qb 1 folha de louro 2 malagueta 1 colher de sopa de piri-piri ( opcional) 1 caldo do knorr de...
