Petitchef

Entrada Louro

89 receitas
Receita Sopa de grão

Sopa de grão

(46 votos), (6) , (203)
Entrada Médio --
Ingredientes: 1 frasco de Grão Cozido (540 gr) 1 Litro de água 1 Repolho 4 Batatas 2 Cenouras Massa cotovelos Azeite Sal 1 Folha de Louro 1 Caldo Knorr Car...
Receita Bola de sardinha e tomate

Bola de sardinha e tomate

(34 votos), (4) , (125)
Entrada Médio 5 min 40 min
Ingredientes: 300 gr farinha de trigo tipo 65, 100 gr farinha de milho,( a mãe só usou farinha de trigo) 1 saqueta de levedura de fermento padeiro, 1 colher d...
Receita Caldo verde de nabiças

Caldo verde de nabiças

(29 votos), (3) , (32)
Entrada Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 batata grande 1 courgette 1 chuchu 1 nabo 2 dentes de alho 1 folha de louro 100 ml de azeite 1 caldo de galinha Rodelas fininhas de chouriço q.b. Na...
Receita Caldo verde

Caldo verde

(27 votos), (10) , (99)
Entrada Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: Quem não gosta desta sopinha??? Eu simplesmente adoro!!! E quem não a sabe fazer???? Deve de haver muito pouca gente que não saiba, seja como for, dei...
Receita Bacalhau com natas light

Bacalhau com natas light

(11 votos), (25)
Entrada Médio 20 min 30 min
Ingredientes: 4 postas de bacalhau demolhado 2 cebolas 4 dentes de alho 1 folha de louro 2 colheres de sopa de azeite 1 cenoura ralada 800 g de batatas Sal e Pimen...
Receita Camarões assados no forno

Camarões assados no forno

(10 votos), (1) , (25)
Entrada Médio 1 hora 50 min
Ingredientes: 3kg de cambas 20/40 1 cabeça de alhos 2 folhas de louro 0.5 l vinho branco polpa de tomate sal q.b pimenta q.b banha q.b azeite q.b...
Receita Camarão na cerveja

Camarão na cerveja

(9 votos), (2)
Entrada Muito Fácil 25 min 216 kcal
Ingredientes: 1 Kg de camarão médio com casca congelados 1 cerveja branca 7 dentes de alho 5 folhasde louro Noz-moscada Pimenta-do-reino Sal Azeite...
Receita Tapas de perú com presunto e ovo de codorniz

Tapas de perú com presunto e ovo de codorniz

(7 votos), (3) , (55)
Entrada Médio 35 min 10 min
Ingredientes: 8 fatias de pão rústico 8 escalopes de perú 8 fatias pequenas de presunto com baixo teor de sal 8 ovos de codorniz 2 colheres de sopa de azeite ...
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Receita Brandade de morue: pasta de bacalhau e alho

Brandade de morue: pasta de bacalhau e alho

(6 votos), (33)
Entrada Muito Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 450 gr de bacalhau, cortado em pedaços grandes 2 cabeças de alho, cortadas ao meio longitudinalmente 2 bouquês garni compostos cada de 2 folhas de l...
Receita Francesinha de atum

Francesinha de atum

(5 votos), (12)
Entrada Muito Fácil 12 min 15 min
Ingredientes: 1 colher de chá de farinha maisena 3 dl de molho de marisco 2 colheres de sopa de polpa de tomate Sal e pimenta 8 fatias de pão de forma 1 tomate 1 c...
Receita Couve lombarda salteada com frutas e nozes

Couve lombarda salteada com frutas e nozes

(4 votos), (1) , (75)
Entrada Muito Fácil 15 min 5 min
Ingredientes: 1 couve lombarda pequenina 3 dentes de alho 1 folha de louro azeite q.b. sal e pimenta 1 maçã 1 laranja 1 banana grande nozes q.b....
Receita Sopa vegan estilo minestrone

Sopa vegan estilo minestrone

(3 votos), (8)
Entrada Médio 10 min 15 min
Ingredientes: 1 Cebola picada 2 Folhas de louro 2 Cenouras pequenas, cortadas em rodelas finas 1 Talo de alho francês / poró, cortado em rodelas 1 Nabo pequeno,...
Receita Salada de tofu

Salada de tofu

(3 votos), (1) , (51)
Entrada Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 250 g de tofu, q.b. tempero pimentão e louro espiga, sal, sumo de 1/2 limão, q.b. farinha de trigo, 2 ovos, q.b. pão ralado com ervas finas, óleo, 1 ...
Receita Nosso jantar - a entrada

Nosso jantar - a entrada

(3 votos), (9)
Entrada Muito Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: 4 vieiras com o coral 4 conchas 400 ml de vinho branco 2 folhas de louro 1 cebola roxa pequena bem picada ou ralada 20 g de pimenta-do-reino branca ...
Receita Ovos escalfados com ervilhas, favas e mistura de cogumelos

Ovos escalfados com ervilhas, favas e mistura de cogumelos

(2 votos), (5)
Entrada Muito Fácil 20 min 45 min
Ingredientes: 4 ovos 1 cebola 3 dentes alho 1/2 malagueta 2 col sopa azeite 1 caldo legumes biológico 1 lata de tomate pelado ou 3 tomates maduros 3 cenouras médi...
Receita Caracóis à portuguesa

Caracóis à portuguesa

(2 votos), (1) , (9)
Entrada Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 2 k de caracóis Sal e pimenta 1 chouriço de carne ou bacon às tirinhas 1 cebola 4 dentes de alho 1 folha de louro 1 malagueta 1 dl de azeite 1 raminh...
Receita Salada de pota com tomate

Salada de pota com tomate

(5 votos), (8)
Entrada Médio 10 min 20 min
Ingredientes: 1 kg de tentáculos de pota 2 cebolas 1 folha de louro 2 tomates Sal (a gosto) Pimenta preta (a gosto) Azeite (a gosto) Vinagre de vinho branco ...
Receita Rolinhos de atum fresco com salada de batata

Rolinhos de atum fresco com salada de batata

(2 votos), (17)
Entrada Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: Rolinhos: 2 alcachofras 1 colher sopa sumo de limão, para lavar 1 chalota 1 dente de alho 1 ramo salsa, só as folhas (10g) 1 casca de limão, ou '/i de...
Receita Bacalhau verde

Bacalhau verde

(1 votos), (12)
Entrada Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 1 posta alta de bacalhau 1 cebola grande 7 dentes de alho 4 batatas médias Cenouras q.b. 300 g de espinafres Azeitonas pretas descaroçadas q.b. Azeit...
Receita Caldeirada de bacalhau

Caldeirada de bacalhau

Entrada Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 4 Postas medias de bacalhau 4 Ovos 3 Tomates maduros 1 Pimento verde 1 Pimento vermelho Batatas ás rodelas q.b. 1 Copo de vinho branco 2 Cebolas medi...
Receita Bacalhau cremoso no forno com crocante de broa aromatizada

Bacalhau cremoso no forno com crocante de broa aromatizada

Entrada Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 3 postas de bacalhau cozidas 1/2 cebola 1 dente de alho 1 folha de louro azeite q.b. natas para bacalhau e outros peixes leite 2 cenouras batata pa...
Receita Legumes ao forno com ovo

Legumes ao forno com ovo

Entrada Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 1/2 cebola 1/4 de farinheira 2 dentes de alho 4 batatas cozidas 80 gr. de folhas de espinafre congeladas 1 mão cheia de tomate-cereja alho francês qu...
Receita Bacalhau à gomes sá (pipe)

Bacalhau à gomes sá (pipe)

Entrada Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 4 postas de bacalhau 3/4 batatas por pessoa 4 ovos 2 cebolas grandes 3 dentes de alho 3 folhas de louro 2/3 dl de azeite sal e pimenta q.b. azeitona...
Receita Salada de feijão fradinho com salsão (danny mou)

Salada de feijão fradinho com salsão (danny mou)

 
sem glúten
Entrada Muito Fácil 30 min 371 kcal
Ingredientes: 250 g de feijão fradinho 1 folha de louro 1 envelope Sazon feijão 1/2 cebola pequena bem picadinha 1/2 pimentão vermelho (ou amarelho) bem picadinho...



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