Quantas e quantas vezes nos sobra comida e não sabemos o que fazer com ela por diversas razões. Ou porque o marido não gosta de comer comida 'de ontem', ou comida esquentada, ou porque nós não gostamos de voltar a comer o mesmo, ou porque não temos ideia do que fazer com o que sobrou, enfim... As razões são diversas, para cada família, a sua.
O que sabemos é que não queremos estragar a comida e queremos economizar sempre mais.
Se tivermos um pouco de imaginação, conseguimos sempre encontrar alguns ingredientes lá por casa que irão juntar-se às sobras e conseguir surpreender todos. Se não tiver, veja algumas sugestões do PetitChef:
P.S. - Aqui pode encontrar outras ideias para aproveitar restos de comida.
Invente, divirta-se, confie em si e Bom Apetite!
Você fez aquele almoço ou jantar maravilhoso para toda a família, todos se deliciaram e até repetiram, mas você fez tanto que sobrou. O seu marido não gosta de comer comida de ontem? Bom, temos de resolver essa...
O bacalhau é um prato que fazemos em grande quantidade porque tradicionalmente gostamos de mesa farta. Porém acaba sempre sobrando e com o preço alto deste peixe, nem sonhamos em jogar fora, afinal, nunca foi uma...
Aquele franguinho estava uma delícia, mas acabou que não se comeu inteiro e agora está no frigorífico / na geladeira. Temos de fazer algo com ele, não o vamos pôr fora, não senhor. É preciso economizar. Se tivermos um...
Faço sempre arroz a mais com medo que falte, e depois fico com arroz a sobrar. Nunca sei o que fazer com o arroz que ficou sobrando, normalmente esquento e vai mesmo assim, mas o marido e as crianças não gostam muito....
Quem nunca deixou a última fatia de pão, levanta a mão! Pois é, o pão é um alimento que comemos (quase) todos os dias e é possível que tenhamos restos em nossa casa. Mas o que fazer? Hoje em dia a regra é aproveitar...
Por mais que tenhamos cuidado na quantidade, um dia ou outro temos sobras de comida. E claro, quando falamos de cozinha, a ordem é zero desperdício. São infinitas as opções de reaproveitamento: torta, quiche, entre...
Temos muitas vezes vontade de fazer bolos mas nem sempre temos todos os ingredientes de que precisamos, e muitos dos bolos precisam de gemas e não das claras. E portanto, as claras dos ovos fazem parte desses...
Receitas que levam ovos inteiros amamos, pois não há desperdício e não precisamos quebrar a cabeça para ainda fazer outra receita com as sobras. Mas claro, chega uma hora que é inevitável: fazemos suspiros, mousses e...
Comentários dos membros:
Tudo melhor do que se oferece e com muito aproveitamento diário.