"Desculpe, eu estava com fome!" Por que ficamos com raiva quando estamos com fome?
Eu me considero uma pessoa afável, razoável, compreensiva e equilibrada... exceto quando estou com fome. Nesse momento, minha paciência evapora, minha tolerância vacila e qualquer inconveniência se torna uma afronta pessoal. Quando meu estômago ronca de fome, em poucos minutos, meu eu mais primitivo emerge e meu único objetivo na vida é colocar uma fatia de pizza na boca. Qualquer coisa que atrapalhe isso se torna uma fonte de raiva. E eu não sou o único. Isso já aconteceu com você também. Com minha mãe, com seu parceiro, com aquele colega de trabalho que de repente se torna irascível no meio da manhã.
É engraçado como a fome nos deixa irritados. Isso é um fato. Mas há razões tão surpreendentes quanto inevitáveis que explicam esse fato.Por que a fome tem o poder de mudar tão drasticamente o nosso humor?
Baixo nível de glicose no sangue
O cérebro depende quase que exclusivamente da glicose como fonte de energia. É o "combustível" de que ele precisa para funcionar adequadamente. Quando ficamos sem comer por um longo período, nossos níveis de glicose caem e o cérebro sofre. Essa hipoglicemia faz com que o cérebro não funcione 100%. Você provavelmente já se sentiu mais desajeitado, cansado, confuso e, é claro, mais irritável quando ficou muito tempo sem comer.
O hormônio do estresse é acionado
Quando os níveis de glicose no sangue caem, o cérebro dispara sinais que estimulam vários órgãos a produzir e liberar hormônios que elevam os níveis de açúcar no sangue do corpo. Esses hormônios incluem a epinefrina e o cortisol, também liberados em momentos de estresse, que preparam o corpo para lidar com situações adversas, aumentando a tensão e a predisposição para reagir de forma agressiva. Esse mecanismo biológico explica por que nos sentimos mais tensos e desagradáveis quando estamos com fome.
O cérebro prioriza a coleta de alimentos
De uma perspectiva evolutiva, a fome desencadeia um estado de sobrevivência no cérebro. Esse estado nos leva a nos concentrarmos na obtenção de alimentos, deixando outras atividades em segundo plano. Esse foco pode levar a uma menor tolerância e maior irritabilidade com relação a estímulos não relacionados à alimentação. Essa resposta é uma estratégia adaptativa para garantir a ingestão necessária para a sobrevivência.
Percepção negativa do ambiente
O estado de fome não afeta apenas nossas funções fisiológicas, mas também nossa percepção do ambiente. De acordo com um estudo publicado na revista PLOS ONE em 2022, os pesquisadores descobriram que, quando uma pessoa está com fome, ela tem maior probabilidade de interpretar negativamente os sinais externos, o que aumenta a irritabilidade e os sentimentos de raiva. Além disso, descobriu-se que os baixos níveis de glicose no sangue estão associados ao aumento da sensação de frustração e à diminuição da capacidade de regular as emoções. Essas descobertas sugerem que a fome pode distorcer nossa avaliação de situações e pessoas, intensificando as reações emocionais.
Isso já aconteceu com você?
Da próxima vez que você sentir que a fome o transforma em uma versão menos amigável de si mesmo, lembre-se de que há fundamentos biológicos e psicológicos por trás dessa reação. A compreensão desses mecanismos pode nos ajudar a gerenciar melhor nossas emoções e evitar conflitos desnecessários.
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Patricia