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Como se proteger dos alimentos contaminados por agrotóxicos?
Como se proteger dos alimentos contaminados por agrotóxicos?
segunda 29 julho 2019 15:07
Cuidar da alimentação vai muito além da quantidade de calorias, gorduras, vitaminas e minerais por dia. Precisamos pensar na QUALIDADE dos alimentos, sua origem, seu tamanho. As verduras e frutas podem contem grande quantidade de agrotóxicos (infelizmente) e não podemos retirar esses alimentos de nossa alimentação.
E o que fazemos com as substâncias tóxicas? Podemos diminuir essa quantidade na nossa alimentação (retirar completamente é uma tarefa mais difícil).
Por isso confira algumas dicas básicas e fáceis para se proteger dos agrotóxicos:
2. As folhas e as cascas
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Um
simples gesto pode melhor a diminuir a quantidade dos agrotóxicos: Para as verduras,
retire as folhas externas. Para as frutas: consuma
sem as cascas. Essas são as partes onde está a
maior concentração do agrotóxico.
3. Verifique a origem dos alimentos
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Na hora de
escolher os alimentos, verifique sempre o
rótulo com a identificação do agrônomo e também do
produtor. Com este certificado dos órgãos responsáveis, fica mais claro saber o que iremos consumir.
4. Variedade
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Outra regra simples que não muda é:
Varie sempre seu alimento. A razão é simples: quando diversificamos os alimentos, também reduzimos a ingestão do mesmo agrotóxico.
5. Tamanho é documento
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Claro que existem variedades de alimentos onde eles são maiores. Mas se
percebeu que um alimento que costuma comprar habitualmente
está maior, pense 2 vezes antes de consumi-lo. Provavelmente a alteração do tamanho vem do agrotóxico usado na produção.
6. Enquanto isso
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O
preço dos alimentos orgânicos são mais elevados, por isso uma
dica econômica para todos é ter uma
própria horta em casa. Mas claro, nem todos tem espaço e nem tempo. Por isso comece cultivando pequenos alimentos, como as ervas aromáticas. Também é um
tipo de terapia e faz bem para todos.
Obrigado pelo carinho e pelo comentário. Um grande abraço virtual.