As novidades da Páscoa 2023!!
Confira as novas receitas de Páscoa, como o folhado em forma de cenoura, o empadão de ricota. Também deixamos alguns pratos tradicionais para que possamos escolher entre as novidades e os clássicos.
Acredite, é um lindo folhado recheado para sua PÁSCOA!
Parece cenoura, mas não é...Essa receita tem como base, a massa folhada, que cortamos em tiras e deixamos no formato de canudinho, uma técnica muito fácil que explicamos no passo a passo. Ai de resto, é só soltar a imaginação. Nosso recheio foi salgado, com queijo creme e tomates secos, mas claro, a versão doce também é possível. Confira nossas etapas e boa PÁSCOA.
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Quem vai resistir a esses vasinhos de cookies e chocolate?
É ou não é a receita mais fofinha de Páscoa? E olha que não tem nada de complicado. Ela vai surpreender a criançada pois o resultado é realmente realista, até as cenouras foram feitas em casa. E claro, o chocolate não pode faltar, ele está na ganache. Confira nosso passo a passo e vídeo explicado. E uma excelente PÁSCOA!
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Como fazer um empadão vegetariano de PÁSCOA?
Um dos almoços mais importantes do ano, sem dúvida, é a refeição da PÁSCOA. Todos esperam estar reunidos e celebrar essa data tão importante. E quem diz almoço, diz boa comida. Então convidamos a todos a experimentar essa imperdível torta (empadão) pascalina. Além de fazer parte da tradição italiana, é saudável, saborosa e fácil a fazer. Confira!
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Ninguém resiste a um folhado assim!
É só falar em folhado, que já dá água na boca. E não é por menos, a massa é crocante, saborosa e tem um cheirinho de manteiga como nenhuma outra. Foi então que tivemos uma ideia de fazer um folhado de bacalhau, recheado com espinafre, queijo e claro, para caprichar na apresentação, até o formato é de peixe :D A técnica da dobra é simples, todos podem fazer (de verdade). Confira
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O melhor cheesecake para sua PÁSCOA!
Ninguém sai da mesa no dia de PÁSCOA, sem antes ter saboreado (ou devorado) a sobremesa...Faz parte da tradição e os de chocolate é um dos mais esperados, mas claro, tem que ter a brincadeira. Então escondemos alguns ovos de chocolate no próprio cheesecake, assim a surpresa será a cada mordida. Essa é uma sobremesa que não precisa ir ao forno. Gostou? Confira nosso passo a passo e vídeo!
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Sobras de bacalhau: O que fazer?
O bacalhau é um prato que fazemos em grande quantidade porque tradicionalmente gostamos de mesa farta. Porém acaba sempre sobrando e com o preço alto deste peixe, nem sonhamos em jogar fora, afinal, nunca foi uma opção. Use a criatividade e transforme-o em nossas receitas como bolinhos, saladas, pizza e até crepe. Confira nossas 12 ideias e deixe um comentário dizendo o que faria.
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A receita mais econômica para sua Páscoa!
A Páscoa está chegando e como a situação apertou pra todo mundo, o que acha de uma receita hiper econômica porém saborosa e gourmet? Estamos falando de uma entrada que vem do mesmo nome que uma flor: a mimosa, de cor amarela, típica da primavera européia. Logo, nossa sugestão são os ovos mimosa em 4 sabores. Não deixe de fazê-los ↓ ↓
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Aprenda o corte do bolo coelho com zero desperdício!
Você sabia que o bolo coelho da Páscoa usa uma técnica de corte onde não há desperdício de massa? Isso mesmo: Nada é jogado fora. Chame a criançada e transforme dois bolos (de chocolate) na mais linda sobremesa de Páscoa. Confira a técnica e a receita completa logo aqui abaixo!
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O que toda criança espera da Páscoa?
Pergunte para uma criança o que ela mais deseja na Páscoa? Provavelmente ela respondeu os ovos de chocolate. E este ano, os ovos de colher vieram com força total, pois são mais cremosos, mais saborosos e acredite, são fáceis a preparar. Confira a receita do Petitchef!
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