A tendência Franui: framboesas cobertas com chocolate estão na moda
Há um pequeno doce argentino que vem atraindo muita atenção recentemente: o Franui. que são framboesas frescas cobertas com chocolate, oferecendo uma mistura única de frescor e indulgência. Originários da Argentina, eles conquistaram rapidamente os corações dos amantes de chocolate e frutas, e sua popularidade está começando a se espalhar para além das fronteiras do país ;-) Confira!
O que exatamente é a Franui?
Franuié a combinação perfeita entre a doçura picante das framboesas e a crocância de uma casquinha de chocolate. O que os diferencia é a cobertura dupla: primeiro chocolate ao leite, depois chocolate amargo, para um equilíbrio perfeito entre doçura e amargor. O contraste entre o crocante do chocolate e a framboesa glaceada no interior é o que os torna tão especiais!
Um conceito simples, mas viciante
A popularidade do Franui aumentou muito graças às redes sociais e ao marketing inteligente da marca. A embalagem elegante e a promessa de um doce que pode ser saboreado a qualquer momento fizeram deles um lanche popular não apenas na Argentina, mas também internacionalmente. Eles podem ser consumidos frescos ou até mesmo levemente congelados, o que os torna uma opção ideal para o verão ou para um deleite gelado! :-)
Claro, podemos fazer em casa:
Ainda não está disponível em todos os lugares? Não entre em pânico! Você pode recriar essa pequena maravilha em casa, e nós explicaremos tudo:
Ingredientes:
- 125 g de framboesas
- 90 gr de chocolate branco
- 110 gr de chocolate ao leite
As etapas :
- Derreta o chocolate branco no micro-ondas por cerca de um minuto (mexendo após 30 segundos) ou em banho-maria.
- Mergulhe as framboesas, uma a uma, no chocolate branco usando um palito de madeira.
- Coloque as framboesas em papel vegetal e reserve no freezer por cerca de dez minutos para que o chocolate branco endureça.
- Enquanto isso, derreta o chocolate ao leite no micro-ondas ou em banho-maria.
- Retire as framboesas do freezer e mergulhe-as no chocolate ao leite até ficarem bem cobertas.
- Coloque-as novamente sobre papel vegetal e leve-as de volta ao freezer por cerca de dez minutos (não importa se o chocolate escorrer, você pode remover o excesso quando ele endurecer na geladeira).
- E agora tudo o que você precisa fazer é saborear esses "Franui" caseiros! É difícil comer apenas um ;-)
