A receita de pudim de coco mais rápida do mundo!

Thursday 4 March 2021 16:03
A receita de pudim de coco mais rápida do mundo!

A partir de hoje, não terá mais desculpas para pular a etapa da "sobremesa" com essa receita super rápida! E não há necessidade de forno também, um micro-ondas será mais do que suficiente para cozinhar ;-)

Agora é a hora de se deixar seduzir pelo nosso... PUDIM COCO EXPRESS!

Em apenas 10 minutos, a sobremesa está servida! 2 minutos de preparação + 8 minutos de cozimento no microondas: e pronto! Sem esquecer o caramelo claro para um efeito gourmet garantido ;-)

Experimente a nossa receita de pudim de coco ultra cremoso, graças ao nosso vídeo e às nossas explicações abaixo ↓ ↓


INGREDIENTES:

Caramelo:

  • 70 gr de açúcar
  • um pouco de água

Pudim:

  • 200 ml de leite condensado
  • 200 ml de leite de coco
  • 4 ovos
  • 50 gr coco ralado

Etapa 1: O caramelo

Etapa 1: O caramelo
  • Numa panela, coloque o açúcar e um pouquinho de água. Deixe no fogo médio até formar o caramelo. Verta/despeje imediatamente na forma do pudim (própria para micro-ondas).
  • A nossa forma mede: 14x22 cm

Etapa 2: Preparação

Etapa 2: Preparação
  • Pudim: numa tigela, misture o leite de coco, leite condensado, os ovos e o coco ralado.
  • Verta/despeje sobre a forma (onde está o caramelo).

Etapa 3: Cozimento

Etapa 3: Cozimento
  • Leve ao micro-ondas por 8 minutos na potência máxima. Verifique a cozedura (cozimento) com um palito de madeira. Se sair limpo, está pronto. Senão, continue o cozimento.
  • Retire e deixe arrefecer/esfriar completamente antes de desenformar. Está pronto!

Comentários

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anonymous

Vou tentar fazer na panela de pressão. Tenho feito pudins pequenos em 10 minutos !! E ficam muito bons. Vou tentar com essa receita.

auzenda magno lopes

A minha filha que adora côco amou esse pudim, não para de pedir para fazer.

anonymous

Sera que posso por no forno, nao gosto de usar micro ondas

comentário abusivo
Resposta Petitchef:

Pode sim, claro. Faça o teste do palito para ver se está cozido. Espero ter ajudado. Um grande abraço virtual.