Misture isso com banana e tenha a sobremesa mais cremosa do mundo
Você sabia que dá para transformar uma simples banana em uma sobremesa cremosa digna de confeitaria usando apenas mais um ingrediente? Pois é! Esse truque está conquistando quem gosta de praticidade e não abre mão do sabor.
O melhor de tudo é que você não precisa de fogão, forno ou horas de preparo: em poucos minutos, a sobremesa está pronta e pode ser servida gelada, cremosa e irresistível.
O segredo da sobremesa
A banana já é naturalmente doce e cremosa, mas quando você mistura natas (creme de leite) ou até iogurte grego, se quiser algo mais leve, o resultado é surpreendente:
- Textura de mousse;
- Sabor equilibrado, nem enjoativo, nem sem graça;
- Sobremesa versátil, que pode ser servida pura ou com coberturas.
Receita prática – Sobremesa cremosa de banana
Ingredientes:
- 2 bananas bem maduras
- 200 ml de natas / creme de leite (ou iogurte grego para versão fit)
- 1 colher de mel ou adoçante (opcional)
- Canela ou raspas de chocolate para finalizar
Modo de preparo:
- Corte as bananas em rodelas e coloque no liquidificador.
- Acrescente o creme de leite e bata até formar um creme homogêneo.
- Se quiser mais doce, adicione mel ou adoçante.
- Leve à geladeira por 30 minutos para ficar ainda mais firme e geladinho.
- Finalize com canela em pó, raspas de chocolate ou castanhas picadas.
Pronto! Em menos de 5 minutos você tem uma sobremesa que parece mousse, mas é feita com apenas 2 ingredientes principais.
Variações deliciosas
- Com chocolate: adicione 2 colheres de cacau em pó na hora de bater.
- Com morango: bata junto alguns morangos e tenha um creme bicolor irresistível.
- Com coco: finalize com coco ralado para dar um toque tropical.
- Versão congelada: leve ao congelador e transforme em um sorvete caseiro de banana.
Por que essa receita faz sucesso
Além de ser fácil, rápida e barata, essa sobremesa é uma ótima forma de aproveitar bananas maduras que iriam para o lixo. Também é uma opção saudável para quem não quer sobremesas superprocessadas, mas adora um docinho no dia a dia.
Depois que você experimentar, vai entender por que tanta gente está dizendo que essa é a sobremesa cremosa mais simples e viciante do mundo.
Mirella Mendonça
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