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Receitas de Bacalhau - Bacalhau na Telha com Couve salteada

Prato Principal
2 porções
15 min
1 hora
Muito Fácil
507 Kcal
  • (3/5 - 2 votos)
  • 4
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Ingredientes

2
Custo estimado: 6.75€ (3.38€/porção)

Preparação

  • Colocar todos os ingredientes num pirex e mexer bem. Deixar marinar uns 20 minutos.
  • De seguida, fazer uma cama de cebola na telha, dispor o bacalhau, as batatas e os alhos e regar com a marinada.
  • Levar a forno pré-aquecido a 220ºC durante 1 hora, virando o bacalhau e as batatas a meio do tempo.
  • Para a couve, saltear apenas no molho do bacalhau, no wok, juntamente com uma pitada de sal.

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Bacalhau à brás do petitchef


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Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (751g)
Calorias: 506Kcal
  • Glícidos: 51.4g
  • Gord total: 11.1g
  • Gord.sat.: 1.3g
  • Proteínas: 39.9g
  • Fibras: 13.2g
  • Açúcar: 17.7g
  • ProPoints: 12
  • SmartPoints: 14

Perguntas:






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