Muffins vegan de alfarroba sem ovos

Ingredientes

• 1 medida de farinha de alfarroba
• 3 medidas de farinha com fermento
• 1 medida de açúcar amarelo
• 1 medida de óleo vegetal
• 3 medidas de água
• 1 colher de sopa de fermento

Preparação

• Misture todos os ingredientes. Coloque em forma de silicone ou em forma untada com manteiga e polvilhada com farinha de alfarroba.
• Leve ao forno a 180ºC durante cerca de 30 minutos.

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