Lulas ao Vapor com Camarão e Molho de Azeite e Alho

Name: Lulas ao vapor com camarão e molho de azeite e alho
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Cuisine: Pt
Ingredients: 1 embalagem de lulas limpas congeladas; 200 g de camarões descascados; 5 batatas médias sem casca e partidas em 4; 4 a 5 colheres de sopa de azeite; 1 ou 2 dentes de alho; sumo de 1 limão; salsa; 1 lt de água; sal qb

Prato Principal

2 porções

15 min

20 min

Muito Fácil

Lulas ao Vapor com Camarão e Molho de Azeite e Alho

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Ingredientes

1 embalagem de lulas limpas congeladas
200 g de camarões descascados
5 batatas médias sem casca e partidas em 4
4 a 5 colheres de sopa de azeite
1 ou 2 dentes de alho
sumo de 1 limão
salsa
1 lt de água
sal qb

Preparação

Temperar as lulas e os camarõescom sal e o sumo do limão. Deixar meia hora a tomar gosto. Deitar no copo a água temperada com sal, colocar as batatas no cesto, introduzir no copo e tapar.
Colocar as lulas e os camarões na Varoma, tapar e colocar por cima do copo. Programar 30 minutos, Vel 1, Temp Varoma.
Terminado o tempo, dispor as batatas e as lulas num recipiente de servir e reservar.
Num tachinho ou fervedor, deixar alourar os alhos picados com o azeite. Deite este molho por cima das lulas e das batatas, envolvendo bem. Polvilhar com salsa picada.

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