Petitchef

Vinho branco com Louro

916 receitas
Receita Antepasto de berinjela à italiana

Antepasto de berinjela à italiana

(34 votos), (5) , (68)
Entrada Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 5 berinjelas pequenas 3 pimentões vermelhos pequenos 3 pimentões amarelos pequenos 3 pimentões verdes pequenos 5 cebolas médias 5 dentes de alho grand...
Receita Carne assada com castanhas

Carne assada com castanhas

(34 votos), (4) , (33)
Outro Muito Fácil 24 horas 1 hora
Ingredientes: 1 lombo de porco com 1,600kg 1/2 kg de castanhas 20 batatas novas para assar 1 cebola grande Alecrim Louro 1 cabeça de alhos 3 colheres de sopa...
Receita Frango no forno com batatas camponesa

Frango no forno com batatas camponesa

(33 votos), (6) , (157)
Prato Principal Médio 10 min 40 min
Ingredientes: 1 frango; cerca de 8 batatas novas pequenas por pessoa; 16 tomates cereja; 3 folhas de louro; 1 cebola; 1 copo de vinho branco; 1 copo de leite; azeit...
Receita Borrego à chefe

Borrego à chefe

(33 votos), (1) , (80)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 2 kg Borrego 10 dentes de alho 1 kg batatas Ervas da Provença Alecrim Colorau Azeite 2 copos vinho branco Louro Sal Pimenta...
Receita Bolonhesa light

Bolonhesa light

(32 votos), (4) , (138)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: 600gr de carne de perú picada 1 cebola grande picada 2 dentes de alho picados 5 colheres de sopa de azeite 1 folha de louro 1 lata de tomate pelado sa...
Receita Pescada com amêijoas

Pescada com amêijoas

(32 votos), (4) , (134)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 4 postas de pescada 400 gr de amêijoas 1 cebola média 2 dentes de alho 1 folha de louro 2 colheres (sopa) de polpa de tomate 100 ml de vinho branco 10...
Receita Moelas.

Moelas.

(32 votos), (5) , (111)
Entrada Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 kg de moelas 2 dl de vinho branco salsa, sal, piripiri q.b. 4\5 tomates maduros grandes 1 cebola 2 dentes de alho 1 folha de louro óleo 1...
Receita Raia em tomatada com ovos escalfados

Raia em tomatada com ovos escalfados

(31 votos), (3) , (44)
Prato Principal Muito Fácil 5 min 40 min
Ingredientes: 500 g de raia (partida para fritar) 1 cebola 3 dentes de alho 1 folha de louro 2 tiras de pimento verde 1/2 caldo de galinha 100 ml de azei...
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Receita Gratinado de frango e batata

Gratinado de frango e batata

(31 votos), (6) , (237)
Sobremesa Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 3 peitos de frango 2 c. de sopa de óleo 3 c. de sopa de manteiga 5 batatas de tamanho médio 1 alho-francês/poro 1 dente de alho esmagado 2 c. d...
Receita Bacalhau assado com migas de feijão frade com couve e broa

Bacalhau assado com migas de feijão frade com couve e broa

(30 votos), (2) , (94)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: Para o bacalhau assado: 4 postas de Bacalhau demolhadas pequenas ou 2 grandes (como foi o caso) 2 cebolas cortadas em meias luas Azeite 1 Golpada de ...
Receita Pombos estufados

Pombos estufados

(30 votos), (6) , (6)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 50 min 532 kcal
Ingredientes: 4 Pombos 3 dentes de alho 2 cebolas 1 copo de vinho branco 2 copos de água colorau q.b. sal 3 Cenoura Azeite 2 folhas Louro...
Receita Carne de porco à portuguesa

Carne de porco à portuguesa

(29 votos), (6) , (315)
Prato Principal Médio 30 min 30 min
Ingredientes: 400gr de carne de porco em cubos 8 batatas médias 1 colher de sobremesa de massa de pimentão sal e pimenta q.b. 1 folha de louro (não usei) ...
Receita Lombo de porco guisado com batatas e abóbora assadas no forno

Lombo de porco guisado com batatas e abóbora assadas no forno

(29 votos), (6) , (160)
Prato Principal Médio --
Ingredientes: Ingredientes ( para o lombo ): Lombo de porco ( uma peça pequena ); 3 alhos; Azeite; 1 caldo de tempero de alho, louro e pimentão; 50 ml. de ...
Receita Lasanha de peixe

Lasanha de peixe

(28 votos), (6) , (101)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 700 gr de peixes vários 1 cebola 2 folhas de louro 1 ramo de salsa 1 dente de alho 3 tomates 0,5 dl de azeite 0,5 dl de vinho branco 4 folhas...
Receita Massada de potas

Massada de potas

(28 votos), (2) , (61)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: 1 kg de tranches de pota congeladas 1/2 pacote de macarrão azeite q.b. 1 cebola picada 2 alhos franceses em rodelas 2 dentes de alho fatiados 1 piri-...
Receita Dobrada à portuguesa

Dobrada à portuguesa

(27 votos), (1) , (15)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 kg Dobrada 250 g Presunto 1 Chouriço Carne 100 gr. Bacon ou Toucinho 500 g Feijão Branco 1 colher Banha 2 Cebolas 3 dentes de Alho 1/2 Pimento Ver...
Receita Lombo de porco recheado com farinheira e ameixas

Lombo de porco recheado com farinheira e ameixas

(26 votos), (3) , (153)
Prato Principal Médio 10 min 60 min
Ingredientes: Esta receita foi feita pela minha mãe e estava mesmo muito boa. Até para mim que não gosto de ameixas achei delicioso. Foi retirada do blog Petiskaki....
Receita Carne de alguidar

Carne de alguidar

(26 votos), (2) , (12)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 35 min 608 kcal
Ingredientes: 750 g carne de porco aos cubos 1 kg batatas 4 dentes alho 2 colher sopa azeite 1 colher sopa margarina 2 dl vinho branco 2 1/2 colher sopa massa pime...
Receita Rojões com castanhas

Rojões com castanhas

(26 votos), (1) , (21)
Outro Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 500 g de rojões 250 g de castanhas assadas e descascadas 3 dentes de alho 1 folha de louro 1 colher de sopa de massa de pimentão 1 colher de chá de c...
Receita O meu frango na púcara

O meu frango na púcara

(25 votos), (2) , (4)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 1 frango do campo cortado em pedaços 2 cebolas médias picadas grosseiramente 2 tomates bem maduros aos cubos 8 a 10 dentes de alhos picados 3 folhas ...
Receita Asinhas de frango à minha moda

Asinhas de frango à minha moda

(25 votos), (4) , (11)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 45 min
Ingredientes: Asas de Frango Cebolinhas Salsa Louro Tomilho Vinho branco seco Azeite Mostarda...
Receita Bacalhau assado no forno com batatinhas

Bacalhau assado no forno com batatinhas

(25 votos), (3) , (26)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 1 cebola grande 4 postas de bacalhau 800 g de batatinhas 2 dentes de alho picados 2 folhas de louro 1/2 pimento em tirinhas 1 lata de tomate pequen...
Receita Costeletas de porco de cebolada

Costeletas de porco de cebolada

(24 votos), (4) , (31)
sem glúten
Prato Principal Médio 35 min 550 kcal
Ingredientes: 4 costeletas de Porco 2 cebolas (médias) 2 dentes de alho 2 tomates (maduros) 2 colheres de sopa de polpa de tomate Manjericão (em folha q.b) 1 ...
Receita Febras estufadas com mostarda

Febras estufadas com mostarda

(24 votos), (6) , (43)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: Depois de andar a passear pela net acabei por ganhar umas ideias para um jantar diferente, acabou por ser mais um improviso que saiu muito bem! Ficou ...



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