Gelado de frutos vermelhos na bimby

Ingredientes

• 250 gr de morangos congelados em bocadinhos;
• 250 gr de framboesas congeladas;
• 150 gr açúcar;
• 1 lata de leite evaporado previamente congelada em cubos;
• 1 pacote de natas / creme de leite
• 2 claras

Preparação

• Deite o açúcar no copo e pulverize alguns segundos na vel. 10. Junte os frutos ao açúcar e dê alguns golpes de turbo para os desfazer.
• Adicione o leite evaporado em cubinhos, as natas e as duas claras e programe 4 min na vel. 9. Mexa bem com a espátula para incorporar. Retire e sirva imediatamente.

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