Receitas de entrada com alga
5 receitas
Club maki, o club sandwich japonês
Entrada Muito Fácil 1 h 20 m 569 kcal
Ingredientes: 135 gr de arroz redondo água (para retirar o amido) 250 ml água (para cozer) 20 ml vinagre de arroz 3 gr de sal (2 col. rasa chá) 14 gr de açúcar...
Sopa de lentilhas com alga kombu
Entrada Muito Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: 250 gr Lentilhas Alga Kombu 2 Cenouras 1 Cebola 1 Alho Francês 250 gr Abóbora Hokaido Tempo de Preparação: 40 minutos
Temaki com salmão, cebolinho e queijo filadélfia!
Entrada Difícil 10 min
Ingredientes: Salmão picado Arroz japonês cozido previamente 1/4 de alga Nori Cebolinho Queijo Filadélfia Shoyu (molho de soja) q.b. Wasabi q.b.
Sushi fácil
Entrada Muito Fácil 35 min
Ingredientes: 180 g de arroz 1,5 dl de água sal 1 colher de sopa de vinagre de arroz 1 colher de chá de açúcar 1 colher de sopa de mirim 1ovo + 1 gema 10 g de...
Sopa miso com wakamé e millet
Entrada Médio 10 min 15 min
Ingredientes: Miso de Cevada (1 colher de sobremesa por cada tigela) 1 Cebola 1 Abóbora Hokaido pequena 1 Tigela de Alga Wakamé (demolhar 5 min) 1/2 Tigela de...
