Ingredientes: 350 gr de legumes (usamos cenouras e curgetes/abobrinhas) 1 cebola (pequena) 100 gr de creme vegetal (natas/creme leite ou crème fraîche) 1 col....
Ingredientes: 125 gr de queijo S.Jorge cortado em pedaços (ou queijo gruyère) 150 gr de farinha tipo 55 100 gr de manteiga 25 gr de mostarda Dijon 20 gr de água...
Ingredientes: 500 g de puré de batata 150 g de queijo gruyère ou emmental 2 fatias meio grossas de fiambre 6 ovos 8 colheres sopa de pão ralado Sal e pimenta...