Petitchef

Pé de porco com Louro

328 receitas
Receita Lombo assado com louro e alho, e batatas com castanhas e alecrim

Lombo assado com louro e alho,e batatas com castanhas e alecrim

(11 votos), (2) , (11)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 1 hora
Ingredientes: 1 lombo de porco 1 ou 2 cebolas grandes 6 dentes de alhos grandes 10 folhas de louro sal pimenta moída na hora azeite Molho: 150 ml de água 150 ml...
Receita Pés de porco com favas e chouriço

Pés de porco com favas e chouriço

(4 votos), (12)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 1 hora
Ingredientes: 4 pés de porco 800 gramas de favas pequenas 2 cebolas 1 cabeça de alho 1 chouriço alentejano Louro Alho Concentrado de tomate Sal Pimenta Malagueta E...
Receita Lombo de porco em leite, laranja, canela e louro

Lombo de porco em leite, laranja, canela e louro

Prato Principal Muito Fácil 20 min 2 horas
Ingredientes: 3 dentes de alho 2 colheres de sementes de funcho 2 colheres de sopa de azeite de oliva 1,3 kg de lombo de porco 2 colheres de chá de manteiga 600 ml...
Receita Carne de porco à portuguesa

Carne de porco à portuguesa

(435 votos), (60) , (1085)
sem glúten
Prato Principal Médio 1h40m 1042 kcal
Ingredientes: 1 kg de carne de porco 2 folhas de louro 3 dentes de alho 1 kg de batata nova 1 limão óleo q.b sal q.b pimenta q.b massa de pimentão azeitona...
Receita Lombinho de porco assado no forno

Lombinho de porco assado no forno

(403 votos), (39) , (686)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 1h10m 159 kcal
Ingredientes: 1 lombinho de porco azeite 2 dentes alho sal q.b pimentão doce q.b ervas aromáticas secas oregãos e manjericão q.b 6 cravinhos 2 folhas de lour...
Receitas feitas com Cerveja e seus benefícios!

Receitas feitas com Cerveja e seus benefícios!

(6 votos)

A cerveja, esta bebida fermentada a base de cereais, também é uma ótima opção para variar o tempero das carnes e aves. Provavelmente já tenha degustado um prato temperado com cerveja e que tenha adorado. Muito mais que sabor, usar esta bebida nas receitas tem suas...

Receita Pernil de Porco Assado com Cerveja preta

Pernil de Porco Assado com Cerveja preta

(227 votos), (23) , (634)
Prato Principal Médio 10 min 60 min
Ingredientes: 1 pernil de porco (de 1,5 a 2 kg) 1 1/2 dl (150 ml) de azeite pimentão doce pimenta preta moída 2 folhas de louro alecrim 1 cerveja preta sal ...
Receita Bifinhos com natas e cogumelos

Bifinhos com natas e cogumelos

(219 votos), (24) , (419)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1,5 kg de bife de porco ou vaca 2 embalagens de natas; 2 latas de cogumelos 1 cabeça de alho; pimenta q.b.; sal grosso q.b.; sal fino q.b.; folhas de ...
Receita Cotovelinhos com carne picada

Cotovelinhos com carne picada

(207 votos), (22) , (466)
Prato Principal Médio 20 min 40 min
Ingredientes: 150 gr de carne picada (usei mistura de vaca e porco) 1 cebola 1 malagueta (opcional) 1 folha de louro 2 colheres de sopa de polpa de tomate 1 co...
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Receita Bisteca de porco na pressão

Bisteca de porco na pressão

(206 votos), (27) , (89)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 2 kg de bisteca de porco(carré) bacon picado 1/2 xícaras(chá) de shoyo(opcional) 1/2 xícaras(chá) de molho ingles (opcional) 2 folhas de louro 1 lata...
Receita Lombo de porco assado com cerveja

Lombo de porco assado com cerveja

(177 votos), (11) , (512)
Prato Principal Médio 30 min 50 min
Ingredientes: 1 lombo de porco com cerca de 400g (o meu tinha uma capa de gordura) 1 cebola 2 dentes de alho 150 ml de cerveja 2 colher de chá de pimentão doce 1 co...
Quais são os alimentos que trazem sorte na virada do ano?

Quais são os alimentos que trazem sorte na virada do ano?

(6 votos), (2 comentários)

Na noite 31 de dezembro, famílias e amigos se reúnem para brindar o Ano-Novo. Na maioria das casas, os pratos são parecidos: carne de porco, lentilhas, uvas, romã, peixe...mas qual é a razão? Atrás de cada alimento, existe uma história..uns podem trazer sorte,...

Receita Lombinhos de porco com cerveja no tacho

Lombinhos de porco com cerveja no tacho

(177 votos), (19) , (709)
Prato Principal Médio 10 min 40 min
Ingredientes: 1kg de lombinho de porco limpo 2 cebolas médias picadas 4 dentes de alhos esmagados 4 colheres de sopa de polpa de tomate 1 fio de azeite 1 cerve...
Receita Bochechas de Porco Estufadas

Bochechas de Porco Estufadas

(151 votos), (19) , (221)
sem glúten
Prato Principal Médio 1h15m 270 kcal
Ingredientes: 6 Bochechas de Porco 2 Cenouras Médias 1 Cebola Média 2 Dentes de Alho 3 Colheres de Sopa de Polpa de Tomate 1 Folha de Louro Vinho Branco...
Receita Rojões com cogumelos

Rojões com cogumelos

(146 votos), (26) , (274)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: 800g de Rojões 600g de batatas (cortadas aos cubos) 1 chávena de cogumelos (frescos laminados) 2 c. sopa de banha de porco 1 c. sopa pimentão em p...
Receita Carne de porco à alentejana

Carne de porco à alentejana

(144 votos), (13) , (392)
sem glúten
Prato Principal Médio 1 hora 1101 kcal
Ingredientes: 1Kg de carne de porco cortada aos cubos 1Kg de amêijoas 2 Folhas de louro 2 Alhos 0,5 dl de óleo 0,5 dl de azeite 1/2 litro de vinho branco Mas...
Receita Lasanha de carne

Lasanha de carne

(126 votos), (10) , (317)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 600 g de carne de porco picada 500 ml molho bechamel 2 cebolas picadas 5 dentes de alho 1 dl de azeite 2 dl de vinho branco 1 dl de polpa de tomate s...
Receita Costeletas à cortador

Costeletas à cortador

(107 votos), (15) , (92)
Prato Principal Muito Fácil 5 min 15 min
Ingredientes: 700 gr bifanas de porco (usei costeletas) 100 gr bacon fatiado, 8 salsichas de lata 3 dentes de alho 80 gr pickles 2dl vinho branco 2c.s azeite 1c.s m...
Receita Entrecosto assado no forno com batatas e cenoura regado com sumo de laranja

Entrecosto assado no forno com batatas e cenoura regado com sumo de laranja

(101 votos), (9) , (521)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 1 hora 581 kcal
Ingredientes: Entrecosto de porco q.b. 2 colheres (de sopa) de mel 2 colheres (de sopa) de mostarda sal q.b. raspa de uma laranja 2 batatas grandes aos cubos ...
Receita Receita de tutu mineiro - comida típica de minas gerais

Receita de tutu mineiro - comida típica de minas gerais

(92 votos), (21) , (145)
Prato Principal Médio 10 min 30 min
Ingredientes: 1/2 kg de feijão cozido 1 xícara (chá) de bacon em cubos 3 folhas de louro 1/2 kg de lingüiça fina de pernil de porco 7 dentes de alho picados 2 cubos...
Receita Feijoada

Feijoada

(85 votos), (131)
Prato Principal Médio 30 min 15 min
Ingredientes: 1 Lata de Feijão manteiga 1/2 Chouriço de Porco preto 5 Fatias de Toucinho (ou Bacon gordo de porco preto) 1/2 Couve coração de boi Lombinho de po...
Receita Lasanha

Lasanha

(85 votos), (9) , (256)
Prato Principal Médio 1 hora 30 min
Ingredientes: Na verdade, a minha primeira! Eh Eh... Ficou uma delícia, o meu homem simplesmente adorou! Só devia de ter posto um pouco mais de molho béchamel, mas ...
Receita Lombo assado com bacon

Lombo assado com bacon

(83 votos), (11) , (204)
Prato Principal Médio 10 min 1 hora
Ingredientes: 1,5 kg de lombo de porco 1 kg de batatas para assar descascadas 10 fatias de bacon 1 folha de louro 3 dentes de alho inteiros esmagados 1 colher...
Receita Receita de arroz de carreteiro gaúcho

Receita de arroz de carreteiro gaúcho

(82 votos), (14) , (163)
Prato Principal Médio 20 min 40 min
Ingredientes: 1/2 quilo de carne seca 3 xícaras de arroz 200 gr de linguiça de porco 100 gr de toucinho defumado 1 dente de alho 1 colher (sopa) de banha 1 ce...
Receita Favas estufadas

Favas estufadas

(79 votos), (12) , (85)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 1 cebola grande 3 dentes de alho 1/2 copo de polpa de tomate com alho e cebola 100 g de Bacon Carne de porco (rojões e carne entremeada) Grão de fava...
Receita Feijão gordo ou falsa feijoada de feijão carioquinha

Feijão gordo ou falsa feijoada de feijão carioquinha

(64 votos), (12) , (128)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 70 min
Ingredientes: 1 kg de feijão carioquinha escolhido e lavado 200 g de costelinha de porco defumada 150 g de lombo defumado em cubos 250 g de coxão mole em cubos p...



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