Petitchef

Nóz moscada com Peixe

55 receitas
Receita Rissóis de peixe

Rissóis de peixe

(60 votos), (9) , (196)
Entrada Muito Fácil 25 min 229 kcal
Ingredientes: Massa: 250 gr de água 250 gr de farinha 30 gr de margarina 5 gr de azeite 1 pitada de sal Recheio: Peixe Cozido (2 pescadinhas pequeninas e 1...
Receita Peixe gratinado fácil

Peixe gratinado fácil

(84 votos), (14) , (1316)
Prato Principal Muito Fácil 1 h 35 m 388 kcal
Ingredientes: 600 gr de peixe branco (pescada, tilápia,merluza) 500 gr de batata 200 gr de cogumelos (champignons de Paris) 35 gr de farinha de trigo 35 gr de...
Receita Bolinhas de peixe e queijo

Bolinhas de peixe e queijo

(144 votos), (11) , (312)
Entrada Médio 20 min 20 min
Ingredientes: 200gr Peixe (filetes de pescada) 200gr Batata com casca 100gr (1) Cebola 100gr Alho francês (parte branca) 1 colher de sobremesa de azeite noz...
Receita Bolinhas de peixe

Bolinhas de peixe

(74 votos), (16) , (126)
Entrada Muito Fácil 35 min 273 kcal
Ingredientes: 2 postas de peixe cozido 2 batatas grandes cozidas 1 colher de sopa de leite alho e cebola picada q.b. coentros picados q.b. 2 gemas 1 colher de...
Receita Filetes de peixe gato com queijo e béchamel

Filetes de peixe gato com queijo e béchamel

(57 votos), (7) , (110)
Prato Principal Muito Fácil 1 h 10 m 581 kcal
Ingredientes: 500 ml de molho béchamel de compra (eu fiz caseiro) 4 filetes de peixe gato 1,5 dl de vinho branco seco (usei do normal) Sumo de limão q.b. 3...
Os temperos mais usados para peixes e frutos do mar

Os temperos mais usados para peixes e frutos do mar

(20 votos)

O consumo de peixe em nossa dieta trás inúmeros benefícios à saúde como prevenção de doenças cardiovasculares, ajuda na memória e concentração além do favorecendo a perda de peso. Devemos consumi-los mínimo 3 vezes por semana. Mas como podemos temperá-los? Do simples...

Receita Empadão de peixe

Empadão de peixe

(39 votos), (97)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 0,5 Kg de pescada cozida e limpa de espinhas 1 dente de alho 1 cebola grande 100 gr de margarina 2 tomates maduros, sem pele 1 folha de louro 1...
Receita Souflé de peixe

Souflé de peixe

(30 votos), (3) , (145)
Prato Principal Médio 40 min 356 kcal
Ingredientes: 4 ovos 5 postas de pescada 50 gr manteiga 50 gr de farinha sem fermento 250 ml de leite sal, pimenta e noz moscada 2 colheres de sopa de salsa
Receita Pudim de peixe

Pudim de peixe

(26 votos), (77)
Entrada Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 4 Batatas médias cozidas 1 Cenoura cozida 1 Chávena de ervilhas cozidas 3 Medalhões de pescada cozidos 6 Palitos de delícias do mar 40 gr de...
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Receita Empadão de peixe com cenouras

Empadão de peixe com cenouras

(25 votos), (2) , (41)
Prato Principal Médio 55 min 414 kcal
Ingredientes: 500gr de peixe a gosto (usei lombos de pescada) sal e pimenta q.b. 800gr de batatas sumo de limão q.b. 1dl de leite noz moscada q.b. 2 cenouras...
Receita Filé de peixe ao molho branco especial

Filé de peixe ao molho branco especial

(22 votos), (3) , (5)
Sobremesa Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Molho Branco Especial: 1 cebola média bem picadinha 2 colheres (sopa) de manteiga 3 colheres (sopa) de farinha de trigo 1 litro de leite 1 cubo de...
O que fazer com uma lata de sardinha?

O que fazer com uma lata de sardinha?

(28 votos)

Toda casa tem uma lata de sardinha no armário. É o tipo de ingrediente coringa perfeito para abrir ao meio-dia ou à noite para acompanhar de forma expressa um prato de massa, arroz ou salada. Então transforme as sardinhas num prato mais atraente. Como? Faça patê, por...

Receita Rolinhos de peixe espada com puré aromatizado

Rolinhos de peixe espada com puré aromatizado

(12 votos), (3) , (56)
Prato Principal Médio 15 min 30 min
Ingredientes: 2 Postas de peixe espada 1 Curgete Sal e pimenta a gosto Azeite a gosto Para o puré: 3 a 4 batatas médias em alternativa podem usar o instantâneo 2...
Receita Pudim de peixe

Pudim de peixe

(7 votos), (55)
Prato Principal Muito Fácil 55 min 437 kcal
Ingredientes: 500 g de filetes de pescada 150 g de miolo de pão duro 4 dl de leite 1 cebola média 2 colehr sopa margarina 4 ovos 1 limão 1 ramo de salsa pão...
Receita Peixe à indiana

Peixe à indiana

(5 votos), (17)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 4 a 6 lombinhos de pescada 8 delícias do mar 1 1/2 maçã 1 cebola 3 dentes de alho tomate pelado azeite q. b. 2 dl leite 1 limão 1 colher sobremesa...
Receita O peixe com molho verde do hideo

O peixe com molho verde do hideo

(1 votos)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: Filé de Pescada ao Molho Verde: 01 kg de Filés de Pescada Alho, Sal e Pimenta a gosto -Suco de 1/2 limão Para Empanar: 01 xícara de chá de trigo 01...
Receita Cartoccio de peixe com purê de legumes

Cartoccio de peixe com purê de legumes

(1 votos), (1) , (3)
Prato Principal Muito Fácil 40 min 65 kcal
Ingredientes: para o cartoccio : 2 filés de linguado suco de 1 limão 1 tomate sal para o purê: 1 chuchu 1/2 abóbora 1 cenoura 1/2 tablete de caldo de legumes sal...
Receita Souflé de peixe e miolo de camarão

Souflé de peixe e miolo de camarão

(9 votos), (56)
Outro Muito Fácil 40 min 310 kcal
Ingredientes: 2 postas de peixe 250 g de miolo de camarão 2,5 dl leite 70g margarina 50g farinha 6 ovos queijo ralado sal pimenta e noz-moscada q.b.
Receita Pudim de peixe & molho de tomate

Pudim de peixe & molho de tomate

(8 votos), (9)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 500 g de filetes de pescada; 150 g de miolo de pão duro; 4 dL de leite; 1 cebola média; 2 colheres de sopa de margarina; 4 ovos; 1 limão; Salsa;...
Receita Deliciosa tarte de peixe do jamie oliver

Deliciosa tarte de peixe do jamie oliver

(7 votos), (9)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 6 batatas grandes descascadas e em cubos Sal e pimenta 2 ovos cozidos Espinafres 1 cebola picada 1 cenoura picada Azeite Natas Queijo Cheddar ou...
Receita Almondegas de peixe

Almondegas de peixe

(6 votos), (3) , (32)
Prato Principal Muito Fácil 40 min 707 kcal
Ingredientes: 1 kg de peixe variado(cozido) 1 ovo 200 gr de pão duro 50 ml de azeite 100 ml de vinho branco 2 colheres de sopa de polpa de tomate 800 gr de...
Receita Rissois de peixe e camarão...

Rissois de peixe e camarão...

(5 votos), (2) , (15)
Aperitivo Muito Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 5 chávenas de água 5 chávenas de farinha 5 colheres da sopa de margarina 4 filetes de panga 1/2 kilo de miolo de camarão 1 cebola 2 dentes de alho...
Receita Pastéis de peixe

Pastéis de peixe

(4 votos), (3)
Outro Muito Fácil 10 min 1 min
Ingredientes: batas cozidas Sobras de Peixe Couve lombarda triturada Noz moscada 1 ovo
Receita Soufflé de peixe-gato

Soufflé de peixe-gato

(4 votos), (1) , (14)
Aperitivo Muito Fácil 50 min 358 kcal
Ingredientes: 3 filetes de peixe-gato 1 cebola pequena 1 cenoura 3 colhreres de sopa de farinha 0,5dl de leite de soja 60 g de manteiga de soja 4 ovos sal e...
Receita Souflé de peixe e couve branca

Souflé de peixe e couve branca

(1 votos), (1)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 2 lombos de pescada couve branca azeite 2 dentes de alho 250 gr leite 25 gr farinha 20 gr manteiga sal, noz-moscada e pimenta q.b. 2 ovos queijo...
Receita Empadão de peixe com casaco de béchamel e broa aromatizada......

Empadão de peixe com casaco de béchamel e broa aromatizada......

(1 votos), (10)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 45 min
Ingredientes: 4 medalhões de pescada farinha caldo de peixe salsa batatas 2 cenouras leite margarina pimenta e noz moscada 500 g de leite 70 g de farinha 30 g...



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