Petitchef

Músculo com cheiro-verde

13 receitas
Receita Moqueca de músculo e camarão

Moqueca de músculo e camarão

(1 votos), (6)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 70 min
Ingredientes: 1 kg de músculo 1 e 1/2 litro de água 1 colher de sopa de sal 3 colheres de sopa de azeite 2 cebolas picadas 1 pimentão verde pequeno picado Meia pim...
Receita Creme de mandioca com músculo desfiado

Creme de mandioca com músculo desfiado

Prato Principal Médio 15 min 2 horas
Ingredientes: 1 kg de mandioca 1 kg de músculo 1 cebola (picada) 3 dentes de alhos (picados) 2 caldos de carne 2 folhas de louro Sal Pimenta (á gosto) 1 xic...
Receita Vaca atolada ou quibebe de mandioca, uma receita mineira

Vaca atolada ou quibebe de mandioca, uma receita mineira

(40 votos), (9) , (22)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 50 min
Ingredientes: 1 kg e 1/2 de carne boa para cozido (músculo, costela, acém, coxão duro ou paletão) Eu usei paletão 60 ml de óleo 100 g de bacon em cubos médios 2 ce...
Receita Carne com páprica

Carne com páprica

(2 votos), (2)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 800 g de músculo em pedaços 2 cebolas médias raladas 3 colheres (sopa) de manteiga 1 tablete de caldo de carne 1 xícara (chá) de água...
Receita Bolo de carne com recheio de queijo e carne a moda borgonha da nia

Bolo de carne com recheio de queijo e carne a moda borgonha da nia

(3 votos), (93)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 75 min
Ingredientes: 1)Bolo De Carne Com Recheio De Queijo: 800 grs. de carne moída 3 colheres (sopa) de vinagre sal e pimenta a gosto 4 fatias de pão de forma sem casca 2...
As ervas aromáticas : nada melhor para dar sabor e cheiro às nossas receitas !

As ervas aromáticas : nada melhor para dar sabor e cheiro às nossas receitas !

(51 votos), (9 comentários)

As ervas aromáticas têm o dom de tornar as receitas mais saborosas, cheias de cheiros que dão vontade, sejam frias ou quentes. Descubra com o PetitChef muito mais sobre estas, a origem, a produção, a conservação mas sobretudo em que preparações elas ficam melhores.

Receita Uma mistura de pochero, sopa e cassoulet

Uma mistura de pochero, sopa e cassoulet

(1 votos), (1)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 50 min
Ingredientes: 250 g de grão de bico 250 g de feijão branco 1 fio de azeite 1 cebola média, bem picada 2 dentes de alho, amassados 1 lata de tomate pelado 150 g de ...
Receita Carne com páprica

Carne com páprica

(1 votos), (5)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 kg de coxão mole ou alcatra (fiz com músculo/ 500g) 3 cebolas médias raladas (usei 1 cebola) 3 colheres (sopa) de manteiga (usei 1colher + azeite) ...
Receita E a vaca foi pro brejo...

E a vaca foi pro brejo...

Prato Principal Muito Fácil 30 min 95 min
Ingredientes: 02 colheres (sopa) de óleo 01 kg de músculo, cortado em cubos 02 cebolas médias picadas 04 dentes de alho amassados Sal e pimenta-do-reino a gosto 05...
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Receita Músculo recheado

Músculo recheado

(2 votos)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: 1 kg de músculo 50 g de bacon 50 g de azeitonas verdes picadas 1 cenoura crua 1 cebola grande ralada 3 dentes de alho amassado 1 colher de chá ...
Receita Músculo atolado

Músculo atolado

(2 votos), (1)
Entrada Muito Fácil 20 min 1 hora
Ingredientes: 1 kg de músculo bovino cortado em cubos grandes Sal e pimenta malagueta picada a gosto 2 colheres (sopa) de óleo 5 dentes de alho amassados 1 cebola ...
Receita Músculo com cebola em conserva

Músculo com cebola em conserva

(1 votos)
Prato Principal Muito Fácil 1h5m 546 kcal
Ingredientes: 3 colheres (sopa) de azeite 1 kg de músculo em cubos 2 cebolas picadas 1 colher (sopa) de colorau 1 colher (sopa) de alho amassado Sal a gosto 1/2 co...
Receita Receita de molho madeira

Receita de molho madeira

(3 votos), (13)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 200 g de músculo bovino 1 dente(s) de alho quanto baste de sal 1 unidade(s) de cebola em rodelas 1 folha(s) de louro quanto baste de tomilho 1 maço(s...
Receita Boeuf bourguignon

Boeuf bourguignon

 
Prato Principal Muito Fácil 3h25m 582 kcal
Ingredientes: 1 kg de músculo em cubos 1 cebola em rodelas grossas 3 cenouras em rodelas 1 litro de vinho tinto 1 maço de cheiro-verde 1 colher (chá) de tomilho 1 ...



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