Ingredientes: Ingredientes para um molde de 20-24 cm de diametro e 10 cm de altura: 112 g farinha 140 g açúcar 500 ml leite 125 g manteiga 4 gemas 4 claras raspa...
Ingredientes: Para os 2 Bolos (chocolate e baunilha): 6 ovos (separe as claras e as gemas) 120 gr de açúcar 150 gr de farinha de trigo 40 gr de maizena (amido de...
Temos muitas vezes vontade de fazer bolos mas nem sempre temos todos os ingredientes de que precisamos, e muitos dos bolos precisam de gemas e não das claras. E portanto, as claras dos ovos fazem parte desses ingredientes que podem transformar completamente uma...
Ingredientes: Bolo Financiers : 75 gr de manteiga 30 gr de farinha trigo 50 gr de amêndoas em pó 80 gr de açúcar confeiteiro 2 claras 35 gr de pepitas de...
Ingredientes: 50 gr de pó de amêndoa (ou pó de pistache/avelã) 50 gr de farinha trigo 100 gr de açúcar confeiteiro (ou normal) 75 gr de manteiga 4 claras 1 col....
Ingredientes: Massa quebrada : 180 gr de farinha trigo 90 gr de manteiga 1 pitada sal água (um pouco) Recheio : 280 gr de queijo cabra fresco 80 gr de açúcar 30...
Ingredientes: 500 gr de batata doce 400 gr de açúcar 3 ovos 250 ml de água morna (da cozedura da batata) 1 col. de sopa de fermento biológico seco 1 kg de...
Ingredientes: Massa: 10 claras 10 gemas 180 grs de açúcar 50 grs farinha maizena Doce de ovos: 6 gemas 6 colheres de sopa de açúcar 12 colheres de água fria
Fazer marshmallow em casa é mais fácil que imaginamos. Sem contar que é sem conservantes e muito mais saboroso que os industrializados que encontramos nos supermercados. Presente nas festas infantis, além de divertir a criançada, serve também para decorar as mesas de...
Ingredientes: 10 claras 200 gr de açúcar 210 gr de farinha trigo com fermento 1 col. chá de fermento em pó 1 col. chá de amido de milho Raspa e sumo de uma...
