Petitchef

Entrada Pescoço

3 receitas
Receita Sopa de linguiça, abóbora e 3 ervas

Sopa de linguiça, abóbora e 3 ervas

(37 votos) , (7) , (143)
Entrada Médio 15 min 30 min
Ingredientes: 1 kg do pescoço de Abóbora 150 gr de linguiça de pernil fresca (um gomo) 1,5 litros de água 1 cubinho de caldo de galinha 1 raminho de ervas fresc...
Receita Risoto de moranga com mascarpone, marsala e sálvia

Risoto de moranga com mascarpone, marsala e sálvia

(2 votos) , (21)
Entrada Médio 10 min 30 min
Ingredientes: 2 colheres de sopa de manteiga 2 colheres de sopa de óleo de oliva ½ cebola grande, cortada em cubos 300 g de arroz carnaroli 1 xícara de vinho m...
Receita Salada de base invertida

Salada de base invertida

Entrada Médio 15 min 30 min
Ingredientes: 50 gr feijão branco ( cozido al dente, escorrido e frio) 50 gr abóbora paulista (pescoço ou menina) cortada em brunoise (50 mm) 5 unidades de tomate...



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