Petitchef

Entrada cheiro-verde

72 receitas
Receita Croquete de calabresa

Croquete de calabresa

(399 votos), (66) , (565)
Entrada Médio 10 min 15 min
Ingredientes: 3 e 1/2 copos (geléia) de água 1 tablete de caldo de galinha ou carne 3 lingüiças calabresa sem pele, passadas no processador ou picadas bem miudinh...
Receita Bolinho de bacalhau

Bolinho de bacalhau

(338 votos), (57) , (578)
Entrada Médio 30 min 15 min
Ingredientes: 300g de bacalhau dessalgado e desfiado 3 xícara chá de batatas cozidas e espremidas 1 colher sopa de farinha de trigo Sal e pimenta do reino a gosto 3...
Receita Creme de milho

Creme de milho

(228 votos), (59) , (712)
Entrada Muito Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 1 cebola picada 1 colher de margarina 1 tablete de caldo de galinha 1 litro de leite 1 lata de milho 1 lata de creme de leite 2 colheres de f...
Receita Bolinho de batata recheado com carne moida

Bolinho de batata recheado com carne moida

(188 votos), (21) , (195)
Entrada Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 k de batatas cozidas e passadas pelo espremedor 1 ovo 100 g de queijo ralado tipo parmesão sal 1 1/2 xicara de farinha de trigo aproximadamente. va...
Receita Compota de berinjela

Compota de berinjela

(144 votos), (23) , (230)
Entrada Médio 2 horas 15 min
Ingredientes: 4 berinjelas de tamanho médio 2 pimentões vermelhos 2 pimentões amarelo 1 pimentão verde 200grs azeitonas verdes picadas 200grs azeitonas pretas picad...
Quem resiste as sobremesas de limão! !

Quem resiste as sobremesas de limão! !

(9 votos)

O limão está em todas: na bebida, no petisco, no prato principal e nas irresistíveis sobremesas. E tudo fica bom e equilibrado. Estima-se que existam cerca de 100 espécies no mundo. Os mais populares são o limão tahiti (o verde), siciliano (o amarelo), o galego, o...

Receita Salada de bacalhau com maçãs verdes

Salada de bacalhau com maçãs verdes

(141 votos), (17) , (108)
Entrada Médio 20 min 30 min
Ingredientes: 1 kg de bacalhau em postas dessalgadas 2 xícaras (chá) de leite 1 e 1/4 de kg de batata 3 maçãs verdes 1 pimentão amarelo em rodelas 1 pimentão vermel...
Receita Salada portuguesa

Salada portuguesa

(139 votos), (15) , (496)
sem glúten
Entrada Muito Fácil 45 min 106 kcal
Ingredientes: 1 batata grande 2 ovos 1/3 de xícara de queijo minas fresco, ou qualquer outro de seu gosto picado quadradinho 20 azeitonas pretas sem caroço 2 p...
Receita Sopa de batata à brasileirinha

Sopa de batata à brasileirinha

(120 votos), (18) , (214)
Entrada Médio 20 min 30 min
Ingredientes: 5 batatas grandes cortadas em cubos 2 cenouras grandes em cubinhos 1 cebola picada 1 pimentão picadinho 500 gramas de peito de frango em cubinhos ...
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Receita Vinagrete de liquidificador

Vinagrete de liquidificador

(116 votos), (16) , (224)
sem glúten
Entrada Médio 20 min 28 kcal
Ingredientes: 1/2 pimentão verde sem sementes picados grosseiramente 1/2 pimentão vermelho sem sementes picados grosseiramante 5 tomates maduros sem sementes picado...
Receita Salada mista com filé de peito de frango gelhado

Salada mista com filé de peito de frango gelhado

(109 votos), (23) , (273)
Entrada Muito Fácil 5 min 5 min
Ingredientes: folhas de alface rasgadas duas colheres de sopa de grão-de-bico duas colheres de sopa de tomate cereja cortado ao meio 2 palmitos cortados em rodelas ...
Pimentões: Vermelho, Verde ou Amarelo?

Pimentões: Vermelho, Verde ou Amarelo?

(5 votos), (1 comentário)

Inúmeras são as razões pelas quais devemos incluir os pimentões em nossa alimentação: Fortalece o sistema imunológico; Ajuda na prevenção do câncer, Protege o cérebro de degenerações; Auxilia na saúde da visão, Blinda o coração; Combate o envelhecimento precoce,...

Receita Omelete de ricota

Omelete de ricota

(109 votos), (14) , (292)
Entrada Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 7 ovos inteiros 1 cebola cortada em tirinhas 1 tomate sem pele picado em quadradinhos 1 cenoura ralada 1 folha de couve manteiga cortada bem fini...
Receita Bolinho de arroz sem glúten

Bolinho de arroz sem glúten

(96 votos), (21) , (184)
sem glúten
Entrada Muito Fácil 1h30m 292 kcal
Ingredientes: 2 xícaras de chá de arroz integral cozido 2 colheres de sopa de cheiro verde 2 colheres de sopa de farinha de arroz 2 colheres de sopa de leite 1 ...
Receita Salada de feijão branco ou grão-de-bico (vegana)

Salada de feijão branco ou grão-de-bico (vegana)

(95 votos), (11) , (306)
Entrada Muito Fácil 15 min
Ingredientes: Para a salada: 1/2 kg de feijão branco ou grão-de-bico cozido 1 pimentão vermelho sem sementes cortado em tiras 1 pimentão verde sem sementes cortado ...
Receita Macarronese

Macarronese

(92 votos), (11) , (7)
Entrada Muito Fácil 25 min 799 kcal
Ingredientes: 500 g de macarrão tipo parafuso 400 g de maionese 2 tomates picados sem sementes 100 g de azeitona sem caroço 1 lata de seleta de legumes Cheiro ver...
Receita Bolinho de mandioca com recheio

Bolinho de mandioca com recheio

(90 votos), (13) , (296)
Entrada Médio 20 min 15 min
Ingredientes: Ingredientes: 1 q de mandioca 2 gemas 1 colher (sopa) de margarina Cheiro verde (eu uso bastante) Sal, pimenta dedo de moça Recheio: 200 g de c...
Receita Salada de macarrão com rúcula ao vinagrete de laranja

Salada de macarrão com rúcula ao vinagrete de laranja

(72 votos), (14) , (148)
Entrada Médio 10 min 20 min
Ingredientes: Salada: 500 gramas de massa curta de grano duro cozida al dente 250 gramas de queijo tipo muçarela cortado em cubos 200 gramas de ervilhas frescas esc...
Receita Berinjelas à moda japonesa

Berinjelas à moda japonesa

(56 votos), (9) , (104)
Entrada Médio 30 min 15 min
Ingredientes: 4 berinjelas grandes cortadas em fatias de 1 cm de espessura 1 maço de cheiro-verde bem picado 1 cebola grande picada em cubinhos 6 dentes de alho ...
Receita Casquinha de camarão

Casquinha de camarão

(50 votos), (16) , (148)
Entrada Médio 40 min 10 min
Ingredientes: 1/2 litro de água 2 batatas médias 3 dentes de alho amassado 1 colher de sopa de manteiga 1 caixinha de creme de leite 1 xícara de chá de leite 1 kg e...
Receita Torta fria de pão de forma

Torta fria de pão de forma

(47 votos), (5) , (137)
Entrada Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 2 pacotes de pão de forma próprio para torta fria. Caso não encontre use 3 pacotes de pão de forma clássico sem as bordas. 2 embalagens de creme de le...
Receita Bolinho de miojo (macarrão instantâneo)

Bolinho de miojo (macarrão instantâneo)

(44 votos), (4) , (14)
Entrada Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 Pacote de macarrão instântaneo 1 Sachê de tempero para macarrão instântaneo 2 Colheres de sopa de parmesão ralado 2 Batatas médias 3 Colheres de...
Receita Salada na barquinha com massa de pastel

Salada na barquinha com massa de pastel

(44 votos), (14) , (114)
Entrada Muito Fácil --
Ingredientes: alface rasgada com as mãos e sem a nervura do meio tomate cereja cortado ao meio kiwi em cubos kani kama em pedaços cheiro verde batata palha P...
Receita Maionese enformada

Maionese enformada

(43 votos), (7) , (116)
sem glúten
Entrada Médio 45 min 273 kcal
Ingredientes: Ingredientes: 5 batatas Inglesa grande 2 cenouras grandes 1 vidro de palmito pequeno Azeitonas a gosto Ovo cozido a gosto Cheiro verde a gosto Sobras...
Receita Salpicão Light

Salpicão Light

(42 votos), (4) , (141)
sem glúten
Entrada Muito Fácil 40 min 381 kcal
Ingredientes: 1 peito de frango cozido em água e sal (ou no caldo de galinha) 150 g de presunto de peru 1 maçã em tiras finas 1 maçã verde, finamente ralado 1 c...
Receita Vatapá baiano

Vatapá baiano

(38 votos), (4) , (60)
Entrada Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: * 500 gr de camarão seco * 2 litros de leite de coco (de preferência natural) * 150 gr de amendoim torrado e sem a pele * 150 gr de castanha de caju *...



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